Mais pas trouvé, alors j'en ouvre un car "elle le vaut bien". Quitte à déplacer ensuite cela sous un topic plus idoine.
Voici donc une bouteille qui extérieurement ne paye vraiment pas de mine... alors que son contenu, si.
J'ai beaucoup apprécié mon premier dram.
Un whisky très typé sherry, avec d'intenses notes de fruits secs (amandes, noix, pécan...), des fruits à l'eau de vie (cerise), du chêne "dans toute sa noblesse", un superbe rancio qui m'a de suite évoqué d'excellents vieux banyuls ou rivesaltes, des épices complexes. Onctueux et sec à la fois.
Une certaine astringence en bouche gâche un peu la fête mais il s'agit d'un très beau Mortlach plutôt destiné aux amateurs de sherry monsters.