Whisky et distilleries: Forum

Clynelish - Synch Elli - 1982/2009 - 27y - The Nectar - Daily Dram - 46%
Robe or pâle.
Nez fruité, mielleux, cireux. Clynelishien. Riche et délicat.
La bouche est grasse, un peu sucrée, dans la continuité du nez. Fruits jaunes/blancs, miel/cire.
Finale assez longue sur la cire, un peu de céréales. Légère astringence boisée.
La dillution ne choque pas. Un très bon Clynelish.
90/100

C'est très bizarre. Je ne vois partout que des notes élogieuses à propos de ce Synch Elli. 93 chez Serge (sans véritables notes de dégust..), et tout le monde semble l'apprécier au plus haut point.
C'est une des seules bouteilles dont j'ai un peu modifié ma cote initiale (toujours en dégustations aveugles...) de ... 16 vers 17.
J'ai trouvé cette bouteille pour le moins quelconque. Et mon épouse venait de l'ouvrir. Elle mérite certainement une seconde opinion, mais dans mon échelle de valeurs, 16 équivaut pratiquement au conseil de la vider sans attendre dans l'évier... Bisarre. Vous avez dit bizarre...?

jmputz a écrit :C'est très bizarre. Je ne vois partout que des notes élogieuses à propos de ce Synch Elli. 93 chez Serge (sans véritables notes de dégust..), et tout le monde semble l'apprécier au plus haut point.
C'est une des seules bouteilles dont j'ai un peu modifié ma cote initiale (toujours en dégustations aveugles...) de ... 16 vers 17.
J'ai trouvé cette bouteille pour le moins quelconque. Et mon épouse venait de l'ouvrir. Elle mérite certainement une seconde opinion, mais dans mon échelle de valeurs, 16 équivaut pratiquement au conseil de la vider sans attendre dans l'évier... Bisarre. Vous avez dit bizarre...?

Besoin de quelqu'un pour un contrôle qualité?

MARS

Oh non. Merci ca ira
Je l ai regouté le lendemain. Et franchement je trouvé ca pas bon...
Ça reste etrange mais je préfère de très loin le Clynelish 10 ans de SMOS que j ai goûté juste après, histoire de voir si mes papilles n étaient pas complètement nazes.
Franchement je n aime pas ce Synch Elli
Ça peut arriver, non?

Faudrait que j'ouvre mon TPD II pour voir. C'est le même fût mais en version CS. Tu sembles avoir bien aimé le nez. La bouche ne te paraît pas à la hauteur ?

Perso, je trouve cela très bien fait. C'est bien agréable.
Mais si même si il était encore dispo je ne suis pas sur d'en vouloir une bouteille...

dede> Le TPD II avait à mon gout, besoin d'eau, pour s'exprimer j'avais du le descendre vers 46-50%.

jmputz a écrit :Oh non. Merci ca ira
Je l ai regouté le lendemain. Et franchement je trouvé ca pas bon...
Ça reste etrange mais je préfère de très loin le Clynelish 10 ans de SMOS que j ai goûté juste après, histoire de voir si mes papilles n étaient pas complètement nazes.
Franchement je n aime pas ce Synch Elli
Ça peut arriver, non?

Je suis preneur de ta bouteille dont je raffole.