Whisky et distilleries: Forum

Voilà, j'ai commis la folie il y a quelques mois d'acheter cette bouteille, mais quelle belle folie ...
Soyez indulgents avec mon commentaire, je ressors d'un blind online qui a fini sur la tourbe ... peut-être pas si mal pour faire ressortir le fruit me direz-vous.

Je verse la bête, Wouahouh !!! ça va me plaire.

Au nez, de la crème vanillée pleine de fruits rouges écrasés(framboise), finement boisé avec une pointe de coco. Il s'ouvre sur des herbes aromatiques.
En bouche, Pan dans ta gueule, comme c'est bon ! Tout en finesse, attaque sur un léger viandé/fumé qui arrive sur un fruité de toute beauté, fruits rouges(framboise) et agrumes(clémentine) entrent en scène pour ensuite laisser place à des épices douces avec lesquelles s'installe une finale des plus agréables rappelant les saveurs passées.

Il y a encore quelques cl dispo dans les bouteilles en partage pour le WITC, surtout n'hésitez pas, qui pourrait ne pas apprécier un tel nectar ?

Et bien mon goret tu m'as décidé à ouvrir ma bouteille

J'adore faire sauter les bouchons !

pompix a écrit :J'adore faire sauter les bouchons !

Je me demande comment les GW vont prendre ça ?

C'est en effet une fabuleuse bouteille.

canis lupus a écrit :

pompix a écrit :J'adore faire sauter les bouchons !

Je me demande comment les GW vont prendre ça ?

Heureusement que je n'ai pas oublié le "faire" dans ma phrase ...

Voila c'est malin ma bouteille est ouverte

Malgré le fait que je viens juste de l'ouvrir, et que l'oxydation lui reussira, je vous garantis que c'est grandiose.
Le nez est élégant, fin, fruité, complexe et la bouche n'est pas en reste.
Miam.

Dommage que ce soit limité à 60 btl, à ne pas louper à mon avis.

C'est en effet un des meilleurs drams que j'ai bu en 2009, la 1ere place du podium revenant tout de même au sublimissime Longmorn 1969 for Mash Tun qu'Hideo avait ramené au "Icons Dinner" pré Whisky Live.
J'attends avec un plaisir non dissimulé le jour où je vais me décider à ouvrir ma bouteille...

talisker a écrit :... la 1ere place du podium revenant tout de même au sublimissime Longmorn 1969 for Mash Tun ...

Vivement la seconde semaine d'août que je dis !

Pour avoir goûté les deux d'affilée, j'ai préféré le Glenfarclas 68 de Luc au Longmorn 69 pour Tokyo. Ce serait bien présomptueux de détailler mes impressions six mois après, aussi je réessaierai bientôt, au calme.

pompix a écrit :

talisker a écrit :... la 1ere place du podium revenant tout de même au sublimissime Longmorn 1969 for Mash Tun ...

Vivement la seconde semaine d'août que je dis !

pompix a écrit :Vivement la seconde semaine d'août que je dis !

????????

Notre général vient en terre nantaise à cette période

ALouis a écrit :Notre général vient en terre nantaise à cette période

ok !

Je sens que ça va être grandiose !

C'est vrai que ce Longmorn n'a toujours pas son topic ...