Whisky et distilleries: Forum

Voici mes commentaires sur le Laphroaig Whiskybase, 1998/2009, 57,1%, 113 bottles (Bourbon Hogshead)

Couleur : Or pale

Nez : herbes et tourbe. Assez peu de fumée. Je lui trouve beaucoup de ressemblances avec la bouteille de Bunna Moine de chez Jean Boyer pour le WITC 3. Les 57% se sentent bien à travers tout ça, ça brûle un peu.
L'eau apporte l'apaisement, mais l'alcool vient toujours narguer les narines. J'ai eu peu de le noyer en ajoutant encore plus d'eau.

Bouche : sur les herbes vertes, en osmose avec le nez. Gentiane notamment, mais pas que...
Quelques similitudes avec le Laph 5th birthday par Jean Boyer, mais sans la complexité.
Goût de poire et de poivre avec une pointe d'iode.

Finale : assez amère et très courte.

Résultat : un Laph intéressant mais dispensable, notamment pour ceux qui connaissent la version du forum.
Je lui donnerais 81 points.

Anthony, si tu le goûtes, je serais curieux d'avoir ton opinion.

Combien note tu le JB 5th forum qu'on ai un ordre d'idée de l'écart ?

Un topic à son sujet existait déjà...

bpoujol a écrit :Combien note tu le JB 5th forum qu'on ai un ordre d'idée de l'écart ?

Je lui mets un bon 88.

Pour JBrice : je ne savais pas.
Je vais aller voir ce qui se disait...

Oulaaaa je n'ai pas ouvert ma bouteille mais ça ne me donne pas envie de le faire.

sebou007 a écrit :Pour JBrice : je ne savais pas. Je vais aller voir ce qui se disait...

Pas grand chose en fait puisque tu es le plus téméraire d'entre nous car c'est toi qui l'a ouverte en premier.

ALouis a écrit :Oulaaaa je n'ai pas ouvert ma bouteille mais ça ne me donne pas envie de le faire.

Pareil.