Whisky et distilleries: Forum

Talimburg 20 ans 1986/2006 The Whisky Fair Artist Edition - 43.8%

Couleur : Jaune Paille
Nez: Attaque sur la tourbe, les notes poivrées caractéristiques sont plus discrètes.
La tourbe est bien fondu aux agrumes, citron et pamplemousse.
De belles notes iodées et minérales, très coastal.
Au 2éme nez on a des notes fermières mêlées aux fruits frais, très joli.
Bouche: Attaque douce, l'alcool est maîtrisé, sur la tourbe médicinale.
Le poivre est plus présent qu'au nez, le fruité moins avec juste quelques notes citronnées.
Des notes de liqueur en fond.
Une longue finale iodée et finement tourbé.
Cette bouteille ouverte depuis 6 mois a perdu en bouche depuis son ouverture, la bouche était beaucoup plus expressive.
Palme de l'étiquette la plus moche de ma collection
Note : 89/100

Content que tu apprécies cette bouteille Anthony qu'il me semble t'avoir conseillée il y a quelques temps, car pour ma part c'est une version à la fois très expressive mais aussi tout en douceur que j'aime beaucoup de Talisker.

Tiens pour la peine tu m'as donné envie d'y regoûter... tout de suite avec un petit Magnum 48 pour me réchauffer en cette période glaciale !!