Whisky et distilleries: Forum

Notre club passant prochainement commande à LMDW, j'aimerais me prendre un bon vieux sherry autour de 40 ans d'âge, à la recherche aussi du fameux OBE que j'aime tant...
J'ai noté les réfs suivantes (budget < 300 euros) :

Glen Grant 1966 40.0%
Glen Grant 1965 40.0%
Glen Grant 1961 40.0%
Glen Grant 1962 40.0%
Glen Grant 1960 40.0%
Glen Grant 1956 40.0%
Glen Grant 40 ans 1965 Sherry b 56.8%
Glen Grant 1958 Sherry butt 50.0%

Strathisla 40 ans 43.0% (175)
Strathisla 1967 40 ans ? 43.0% (184)
Strathisla 1964 43.0% (195)
Strathisla 1963 45 ans 43.0% (205)
Strathisla 1963 40.0% (205)
Strathisla 1960 43.0% (235)
Strathisla 1960 Sherry hogs LMDW 50% (279)
Strathisla 50 ans 40.0% (285)

Longmorn 1971/08 Sherry butt 43.0% (145)

Bien sûr avec LMDW il est quasi impossible (j'ai demandé, peine perdue) de savoir les années d'embouteillages de la plupart des vieux GG et Strath G&MP qu'ils ont! Et peu de ces bouteilles sont notées par Serge & les MM...
Donc si vous connaissez certaines d'entre elles, merci de me faire part de vos impressions.
Et si vous en connaissez plusieurs, faire un petit comparatif serait super!!

Stephane a écrit : Strathisla 40 ans 43.0% (175)

Gouté à Londres, sympathique. Mais pas LA révélation.
Le problème dans ton choix c'est que la majorité de ces G&M sont à 40% ou 43%. Un peu léger AMHA.

Tu ne l'as pas proposé mais je ne peux que te conseiller le Benromach - 1968 - Sherry - 45.4%
On est dans l'âge (env 40ans), il est bdf (sans arracher la gu**le), il est (à sa façon) G&M, et il coute <300€.
Je l'ai trouvé moins boisée que le Strat 40y et plus "corpulent".


edit: oups apparemment le strath gouté était à 40%

c'est une commande MDW Bastien... merci donc de ne parler ici que des bouteilles actuellement dispo sur leur site.

Stephane a écrit :c'est une commande MDW Bastien... merci donc de ne parler ici que des bouteilles actuellement dispo sur leur site.

Bah le sujet c'est de départ c'est de trouver un vieux sherry d'une 40aine d'années...
Rien ne t'oblige à commander chez LMDW

J'avais dégusté un 1964 Strathisla G&M (mise en bouteille ?), qui était vraiment très bon, de même avec certains vieux Glen Grant (p. ex. 1958)

Le glendronach 1972 officiel(pas celui de LMDW), le seul problème est qu'il dépasse un peu la barre des 300€ chez LMDW(autrement il est disponible à 260€ chez Van zuylen).

Gouté aucun de ceux que tu cites et LMDW est plus cher que n'importe ou ailleurs. Cela vaut généralement la peine d'acheter ailleurs, même pour une bouteille avec les frai d'envois en plus!

MARS

PS : J'avais pas vu que tu cherchais l'effet OBE. Oublie le glendronach alors, il est particulièrement vivant, limite un peu agressif.

Je sais bien qu'on peut trouver ce genre de bouteilles bien moins chères qu'à LMDW, mais comme notre club bénéficiera d'une remise intéressante, cela les mettra à peu près à égalité avec d'autres sites comme TWE, V Zuylen...

J'aimerais en trouver une qui soit proche de l'excellentissime Glen Grant 56 46° que nous avons dégusté cet été lors d'une soirée samples...
Ouais je sais c'est un peu utopique

Le problème est que dans le lot des millésimes proposés par LMDW, doit y en avoir de superbes, mais aussi de pas terribles... et je me sens pas du tout d'y piocher au hasard.

sinon j'ai aussi vu les 2 bouteilles suivantes dont il me semble qu'on n'a jamais trop parlé ici bas ? :
Longmorn 1971/08 Sherry butt 43%
Linkwood 1972/06 43% sherry
Glenlivet 1970 35 ans BBR refill sherry 46%

Stephane a écrit :Je sais bien qu'on peut trouver ce genre de bouteilles bien moins chères qu'à LMDW, mais comme notre club bénéficiera d'une remise intéressante, cela les mettra à peu près à égalité avec d'autres sites comme TWE, V Zuylen...

Oui mais ce coup-ci le problème ne semble pas venir du prix mais du choix.

Stephane a écrit : sinon j'ai aussi vu les 2 bouteilles suivantes dont il me semble qu'on n'a jamais trop parlé ici bas ? :
Longmorn 1971/08 Sherry butt 43%
Linkwood 1972/06 43% sherry
Glenlivet 1970 35 ans BBR refill sherry 46%

Gouté aucune de 3 là.
En règle générale j'évite Linkwood qui me semble toujours très boisée.
Les Glenlivet BBR ont (en général) très bonne presse. Après c'est un refill sherry... Et certain refill sherry sont des (re)*-fill sherry.

Stephane a écrit :(...) J'aimerais en trouver une qui soit proche de l'excellentissime Glen Grant 56 46° que nous avons dégusté cet été lors d'une soirée samples... (...)

... Et qui était à 40% !
(J'ai encore le sample vide sous les yeux )

Stephane a écrit :Glen Grant 1958 Sherry butt 50.0%

Si c'est celui auquel je pense, c'est un 50yo ! Pas d'OBE donc, puisque mis en bouteille il y a peu. Je ne l'ai goûté qu'une fois et il m'avait fait grosse impression, et avec un superbe rancio et plein de fruits secs. Faut dire que c'était j'étais un peu impressionné par la bête, je ne bois pas du 50yo tous les jours et ça a pu jouer en sa faveur, mais j'en garde un souvenir ému.

Stephane a écrit :Notre club passant prochainement commande à LMDW,... J'ai noté les réfs suivantes (budget < 300 euros) :
...
Glen Grant 1965 40.0%
...
Glen Grant 1956 40.0%
...
Glen Grant 1958 Sherry butt 50.0%
...
Bien sûr avec LMDW il est quasi impossible (j'ai demandé, peine perdue) de savoir les années d'embouteillages de la plupart des vieux GG et Strath G&MP qu'ils ont! Et peu de ces bouteilles sont notées par Serge & les MM...
...

Glen Grant 1965 40.0% : emb en 2004 (c'est celui noté 91 par Serge )
Glen Grant 1956 40.0% : emb en 2008
Glen Grant 1958 Sherry butt 50.0% : emb en 2007, en fait il est issu du même fût que la version Rare Old en carafe (First Fill Sherry Butt #3812)

Glen Grant 1956 40.0% : emb en 2008

Ce n'est pas celui que tu nous avais filé en sample Pat, n'est ce pas ?

Jean-Mi et Pat, vous êtes sûrs que le sample en question ne faisait que 40 et pas 46° ?

Sur le sample de celui de Patounet, il est indiqué :
Glen Grant 1956/2003 G&M 40%

On en avait déjà parlé dans cette rubrique il y'a quelques semaines.
J'ai hésité à prendre le 1956/2008, mais pour le moment je me suis dégonflé.

Yes je m'en souviens mais je n'arrivais pas à retrouver ledit topic.
Me semblait bien qu'il était moins récent, mais je pensais plutôt à 2004/2005 comme date d'embouteillage.
C'est peut être le flacon (dans lequel le sample de Pat a dû passer pas loin de 2 ans!) qui a contribué à nous donner ce superbe OBE! ;)

Stephane a écrit :C'est peut être le flacon (dans lequel le sample de Pat a dû passer pas loin de 2 ans!) qui a contribué à nous donner ce superbe OBE! ;)

Tiens c'est ça qu'il faudrait tester.
Sampling de quelques bouteilles et "ouverture" dans quelques années