Secret Stills 2.2 et Dalwhinnie 29yo

[Oshen]

J'hésite entre ces 2 bouteilles pour une commande TWE.
Ces 2 bouteilles ont environ le meme prix, les notes des MM sont aussi a peu près les memes, et le seul commentaire que j'ai trouvé sur le forum, c'est Mars qui n'as pas vraiment aimé le Cragganmore.
J'ai aussi lu dans un post que Piazzolla en avait acheté une. Bref si vous avez des commentaires sur ces 2 bouteilles je suis preneur.

[bpoujol]

Prend plutot le Glen Ord 30y

[Oshen]

Bastien ou l'art de répondre a coté

Le Glen Ord 30yo est prévu dans la commande déja
Maintenant j'hésite pour une deuxieme bouteille...

[bpoujol]

Le Bunna Adelphi, je suis sur qu'il te plaira

[pompix]

Si je devais acheté quelque chose en ce moment, je regarderais vers les Ar1 et 2, Lg 1, Clynelish divers, les SMOS ...

[Oshen]

Oui j'ai capté ton message subliminal dans l'autre post

Mais avec ces 2 bouteilles cela sera amplement suffisant. Mais je t'encourage vivement à l'acheter pour que tu me le fasses gouter !

[bpoujol]

Si je devais acheté quelque chose en ce moment, je regarderais vers les Ar1 et 2, Lg 1, Clynelish divers, les SMOS ...

Tout a fait.
Content que tu insistes il ne veut pas m'écouter.
Pour le prix du Dalwinie 29 il y a le nouveau set... qui est d'une grande qualité

[Oshen]

Si je devais acheté quelque chose en ce moment, je regarderais vers les Ar1 et 2, Lg 1, Clynelish divers, les SMOS ...

L'Ar1 je l'ai déja. Le Lg1 me tente bien j'avoue, les 2 clynelish fortement recommandés ces derniers temps je les ai déja, les SMOS il y a eu tellement de nouveautés, difficile de s'y retrouver...puis sans notes de dégustation, meme si ils ne sont pas chers, c'est un peu la loterie quand meme.

Bon j'ai l'impression de faire doublon avec le post qui demande des conseils pour une commande TWE, ce qui n'est pas mon cas, je demande juste des avis sur ceux qui ont déja gouté une des 2 bouteilles entre lesquelles j'hésite. Allez faites pas les timides, elles ne sont pas récentes, très bien notées et pas chères, quelqu'un doit bien en avoir gouté une

[bpoujol]

Dalwhinnie :
http://www.whisky-distilleries.info/For ... +29#p54032
http://www.whisky-distilleries.info/For ... +29#p49466

SS2.2:
http://www.whisky-distilleries.info/For ... 2.2#p81527
http://www.whisky-distilleries.info/For ... 2.2#p74027

A choisir je pencherais pour le Dalwhinnie

[Smokey-Kong]

Goûté les deux. Personnellement je n'ai pas beaucoup accroché au Cragganmore - et tout amateur de Glendronach me comprendra - trop mou !! Très subtil certes et plein de nuances et saveurs fines, mais un manque cruel de densité. Le Dalwhinnie 29 n'a rien d'extraordinaire, très classique, mais c'est du solide, du dense. Le caractère est là. Mon choix est fait, comme tu le devines...

[bpoujol]

Goûté les deux. Personnellement je n'ai pas beaucoup accroché au Cragganmore - et tout amateur de Glendronach me comprendra - trop mou !! Très subtil certes et plein de nuances et saveurs fines, mais un manque cruel de densité. Le Dalwhinnie 29 n'a rien d'extraordinaire, très classique, mais c'est du solide, du dense. Le caractère est là. Mon choix est fait, comme tu le devines...

En fait aucun des deux ne t'as vraiment emballé ?

[Oshen]

Au vue des notes des MM, et des commentaires de Serge je m'attendais à autre chose

[Smokey-Kong]

Au vue des notes des MM, et des commentaires de Serge je m'attendais à autre chose

Les commentaires n'ont pas de valeur absolue, et le goût entre en ligne de compte de façon décisive. Et aussi la période, les modes... Ainsi certains préfèrent-ils des malts très subtils et riches en arômes mais discrets ; par exemple sur WF le Glen Grant 64 SV et le 72 BBr ont la même note... Pour moi il y a un saut quantique entre les deux. Si tu veux un conseil utile, pour choisir, ajuste les commentaires des autres à ta propre conception de ce qu'est un grand whisky, cela diffère pas mal d'un testeur à l'autre.

[mars]

Goûté les deux. Personnellement je n'ai pas beaucoup accroché au Cragganmore - et tout amateur de Glendronach me comprendra - trop mou !! Très subtil certes et plein de nuances et saveurs fines, mais un manque cruel de densité. Le Dalwhinnie 29 n'a rien d'extraordinaire, très classique, mais c'est du solide, du dense. Le caractère est là. Mon choix est fait, comme tu le devines...

Pas gouté au dalwhinnie encore(ne trouvant pas le 15 terrible, cela ne m'a pas emballé pour pousser plus loin avec cette distillerie) mais je rejoint l'avis de smokey. Le fait que je sois un amateur de glendronach doit peut-être y être pour quelque chose.

Maintenant, le cragganmore n'est pas mauvais, très loin de là. Mais les arômes sont comme éteint. Je ne sais si le problème vient du sample, de la bouteille ou du batch tout entier(puisque plusieurs fûts sont assemblés). J'avais été très déçu car j'ai un a priori favorable pour la distillerie.
Il est aussi possible que la bouteille évolue après ouverture ou soit meilleure que ce que j'ai gouté mais à ce prix je préfère ne pas prendre de risque.

Un conseil, ne regarde pas que les cotations de serge, li aussi ses commentaires. Tu dois trouver des commentaires de dégustation qui rejoignent ce que tu cherches et aime dans un whisky. Aux alentours de 90 points chez serge, c'est ta préférence qui va faire toute la différence.

MARS

[dede]

Franchement, plus ou moins dans la même gamme de prix, voilà ce qui me tenterait (et qui me tente depuis un moment d'ailleurs) : Convalmore Rare Malts 24yo 1978.
Le commentaire WF : http://www.whiskyfun.com/ArchiveDecembe ... tml#071204
Pas un whisky pour Mars je pense !