Whisky et distilleries: Forum

C'est moche ça, publier le jour de mon anniv' des notes de dégustation désastreuses d'un des whisky que j'affectionne !

De surcroit, ça doit être la pire des notes de Serge: 39 points !

Egalement troublant: il me semble avoir gouté à ce Ben Nevis lors de mon périple au japon, et il ne ressemblait pas à ce que Serge en a perçu

Une bouteille qui va être abordable

david S a écrit :Une bouteille qui va être abordable

Le pire c'est que, comme j'avais aimé, j'en ai acheté une .... un peu plus de 80 €

Tanpiche, si c'est plus du vinaigre que du whisky, je m'en servirais pour la salade ....

Début Février, on nous a proposé plusieur (nouvelles ?) release dans cette série :
- Ballantruan 2001, 60,4%, 0,7l, cask nr. 14464, heavily peated
- Banff 1975, 48,3%, 0,7l, cask nr. 3322
- Ben Nevis 1990, 61,2%, 0,7l, sherry cask, cask nr. 534
- Glenlossie 1981, 64,1%, 0,7l, cask nr. 337
- Tamdhu 1988, 47,9%, 0,7l, cask nr. 4286

Cyril et moi nous sommes laissés tentés par le Banff (en "aveugle"), mais je ne l'ai pas encore goûté, et ne saurais dire si lui aussi se trouve en dessous du niveau auquel JWWW nous a habitué pour ses Cross Hill.
Cela dit, je ne suis pas très objectif : ayant découvert cette gamme à l'occasion du Witch 1 grâce à Jean-Marie lorsqu'il nous a fait goûter l'excellent Glen Keith 1971, je ne peux avoir que des "high expectations" à son égard.

Le truc, c'est que dézingué comme il se fait dézinguer, ça me ferait presque envie de le goûter, moi, ce Ben Nevis...

piazzolla a écrit : Le pire c'est que, comme j'avais aimé, j'en ai acheté une .... un peu plus de 80 €
Tanpiche, si c'est plus du vinaigre que du whisky, je m'en servirais pour la salade ....

Si tu l'aime, tu peux le boire. D'ailleurs, je connais d'autres gens qui aiment ce whisky.
Pour moi, c'est le pire whisky que j'ai bu cette année. J'ai trouvé une note de choux pourri très dominante me rappelant les odeurs d'une industrie de fabrication de papier.

Jean-Michel a écrit : Le truc, c'est que dézingué comme il se fait dézinguer, ça me ferait presque envie de le goûter, moi, ce Ben Nevis...

Je te ferai un sampler quand je l'aurai ouvert ....

Savoureur a écrit : Pour moi, c'est le pire whisky que j'ai bu cette année. J'ai trouvé une note de choux pourri très dominante

Ben zut alors !

piazzolla a écrit :De surcroit, ça doit être la pire des notes de Serge: 39 points !

Non, de mémoire, les taiwanais ont bien plus mangé que ça, en dessous de 10 pour l'un genre 3 pts et 17 pour l'autre, je me rappelle que Serge avait précisé à la fin des commentaires qu'il notait bien sur 100.

Glenallachie 18 yo 1976/1995 (43%, The Whisky Castle Collection, cask # 6236)
Colour: straw.
Nose: yuck! Totally disgusting… Rotten meat and eggs, sulphur, chemicals, wet stone, old clothes. Maybe the worst nose I ever came across.
Mouth: mega-yuck! Just undrinkable… Some poison? Cleaning liquid? Does whisky rot? It can’t be just some sulphur, and it can’t be the cork, as it’s got a twist-cap. My god! My worst whisky ever, totally putrid. 1 point (that's right - and that might well have been a little too much).

Un puissant vomitif !

Je me demandais récemment si un whisky avait deja eu 1/100, j'ai ma réponse et avec le commentaire on se demande comment il a pu etre commercialisé...
C'est bien une notation sur 100 allant de 1 à 99.
Aucune bouteille n'ayant atteint 100 ou 0?

J'ai trouvé deux autres extrèmes notés 98+ et 1 point (pour l'emballage).
Voici le lien: http://www.whiskyfun.com/archiveapril06-1.html (voir en bas de la page)
Je vous signale qu'il faut tout lire attentivement pour saisir la vraie portée de ces commentaires.

Ouaip, je l'avais repéré, ce Glenallachie. En plus, l'étiquette était plutôt sympa. Le genre de bouteille que l'on peut se laisser aller à acheter à l'aveugle si on la crois pas trop chère, parce que Glenallachie, ça court pas les rues.
Les Taïwanais, ils partaient avec un handicap, dans la mesure où si je ne m'abuse, il ne s'agissait pas de single malt.