Whisky et distilleries: Forum

Ca fait maintenant près de 3 mois que je n'ai pas acheté une bouteille et le mois d'avril arrivant j'ai mon portefeuille qui commence à me demanger, du coup j'ai été faire un petit tour sur le site de la MW, et je vois cette nouveauté chez SV (encore une ça n'arrête pas en ce moment), aimant bien les différentes versions que j'ai goûté de cette distillerie, je me laisserais bien tenté par cette version sauf avis contraire.

A+

il faudrait que je me remette à cette distillerie car à part la version officielle de base 12ans que je n'ai pas su apprécier, je n'ai rien degusté. As-tu des versions en tête à conseiller? merci

pour la version SV en nouveauté, en fût de Sherry, pas d'avis sauf qu'il fait envie

Ben le seul autre que le 12 ans que j'avais goûté, était le Prestonfield 1980 de chez SV mais qu'on ne trouve plus. Les productions de cette distillerie un peu en marge des Islay semblent assez rare.

A+

Salut pierre,

je ne connais que la version 12 ans std du Bunna, et j'espère bien un de ces 4 en goûter une plus vieille. je pense que c'est un malt auquel le temps peut faire du bien...

sinon que penses-tu de la page "nouveautés" sur le site de LMDW ?

moi je trouve que c'est un beau foutoir, avec n'importe quoi (whiskies single, blended, bières, liqueurs...) rangé n'importe comment !
et en + plus ça va, moins il y a de commentaires (sans parler des photos) sur ces nouveautés...

si tu es aussi de mon avis, tu devrais leur en toucher un mot comme tu passes assez souvent les voir, moi par mail parfois ils ne prennent même pas la peine de répondre !
ils pourraient qd même au moins essayer de classer tout ça...

Steph

Stephane a écrit : sinon que penses-tu de la page "nouveautés" sur le site de LMDW ?

Ben la page nouveauté a toujours été un peu un fourre tout, pour ce qui est des photo, c'est un peu normal qu'ils ne les aient pas si ceux sont des nouveautés annoncées et qu'ils n'ont pas encore l'article en main. Pour ce qui est des dégustations j'essayerais de leur en toucher un mot si j'y pense.
Moi ce qui m'inquiete un peu plus c'est le nombre de nouveauté que sort Signatory Vintage, j'ai peur qu'ils sacrifient la qualité pour la quantité. Pour l'instant j'ai goûté à trois bouteilles de cette nouvelle gamme, deux m'ont enchanté Port Ellen et Benriach et l'autre m'a déçu Glenlivet 1975 un whisky pour les amateurs des whiskies très typé sherry.

A+

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whiskygalore a écrit :D'accord pour les photos, mais ils pourraient quand même mettre les prix avec le bouton "commander".

Difficile puisqu'ils n'ont pas encore les bouteilles et qu'ils ne font pas de préventes .

Le glenlivet est pâle d'habitude, les Glenlivet typé sherry sont reconnaissables à l'achat non ?

Oui et en plus c'est marqué sur l'étiquette

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whiskygalore a écrit :

Difficile puisqu'ils n'ont pas encore les bouteilles et qu'ils ne font pas de préventes

Les prix sont sur la page suivante !

EUH... je répondais sur le bouton "commander" mais des fois y'a pas le prix non plus.
Exemple : le Ardbeg 1996 CC G&M à 46% annoncé dans les "nouveautes à venir" pas de Prix - pas de Photo - pas de bouton commander

whiskygalore a écrit :D'accord pour les photos, mais ils pourraient quand même mettre les prix avec le bouton "commander".

Il me semble bien que l'un ne va pas sans l'autre, quand il annonce le prix en général tu peux la commander.

Le glenlivet est pâle d'habitude, les Glenlivet typé sherry sont reconnaissables à l'achat non ?

Oui, mais il arrive que des Sherry cask soient bon, difficile de se baser uniquement sur la couleur, j'ai eu un Old Pulteney 1969 qui était un sherry cask encore plus foncé que ce Glenlivet et qui était sublimissime.

A+

Serge Valentin, un Maltmaniac francais a testé une version de Bunnahabhain de chez SV, de 1979-2005, 55%. Ce n'est pas la même bouteille que celle proposée chez LMDW, mais il s'agit surement de la même collection. Je sais très bien que les 2 versions sont evidemment différentes mais ça peut quand même donner une idée:

Very farmy and quite smoky, not unlike some Broras. Some heavy, but very nice sherry, making the whole very expressive, bold and concentrated. Very warming: everything but a gentle Bunny, this one. Good work: 90 points.

Bon ça y est, je suis allé à la MW, j'ai craqué j'ai pris la bouteille, et verdict : c'est une tuerie !!! Très legerement fumé, rond en bouche, une finale assez salé, un très bon malt, du même niveau que le Benriach 1975 de la même série... JM de la MW me recommandait très chaudement le Ledaig 1975 mais j'avais le Bunnahabain dans la tête. J'étais avec un pote qui lui aussi a pris une p'tite bouteille, non plus ni moins que le Lagavulin 25 ans (que je devrais goûter en fin de semaine prochaine).

A+

Arghhhhh , si tu dis que c'est du même gabarit que le Benriach 1975, je vais avoir du mal à m'empercher.... je déménage bientôt c'est pas le moment...

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PNicolas a écrit :Pour ce qui est des dégustations j'essayerais de leur en toucher un mot si j'y pense.

Désolé je n'ai pas vraiment eu le temps de lui en parler, quand nous sommes arrivés dans la boutique il n'y avait pas un chat, le temps de faire un petit tour histoire d'aller baver devant le Bruichladdich 40 ans, le HP 1958, Bowmore 1968... et la boutique s'était remplie d'une dizaine de personnes Nous avons rapidement passé commande, car nous savions tout les deux ce que nous voulions.
A noter qu'en sortant de la boutique je suis allé prendre un café en face, histoire de discuter le bout de gras avec mon pote et de renifler les doux breuvages que nous venions d'acheter, pendant que mon pote ouvre sa Lagavulin 25 ans j'appele Marco (celui qui n'aime pas le A'BUNADH) histoire de le charier et j'entend mon pote qui dit : "whisky !!!" il venait de peter le bouchon dans le goulot Du coup nous retournons à la MW et il lui a directement changé :D

A+