Whisky et distilleries: Forum

BOnsoir a tous,

Quels sont vos 2-3 plus vieux embouteillages qui vous possédez ?

David

Glenfarclas 50yo for friends 2 second edition: ma plus vieille version...
et quelques autres de 40yo et plus : invergordon, glenglassaugh, strathisla, tomintoul...

A+

Ma plus vieille bouteille (du moins son contenu) a été distillée en même temps que moi... C'est dire si ça date.
Glen Grant 1955.
Et ensuite quelques Glenfarclas, Strathisla et autres choses bien agréables et ayant passé la quarantaine.

Tomintoul 1917 (un fond de sample, merci Serge). Qui dit mieux ?

Goûté le même que le gorille, possédé un Glen Grant 1956, posséde encore aujourd'hui mais plus pour longtemps Glenfarclas 1960 !

Les meilleurs goûtés en très vieux, je dirais le Dalmore 50 ans (il me semble qu'il était composé avec certain fût d'avant 1900 !) et un certain Ardmore 1950's assez fantastique !

A+

Je viens de vérifier. En single malts fermés, Mac 1938 OB (yes le même qu'au Harry's Bar).
En blends, difficile à dire...

Mes vénérables : un Mortlach 37 ans distillée en 1968 et un Angel's tears distillé en 1966 et embouteillé en 2007. Il s'agit d'un embouteillage privé d'une distillerie située à Ballindaloch (je n'ai pas le droit de dire le nom).

Parmi les meilleures vieilleries goûtées : un Dalmore 50 ans, probablement le même que PNicolas et aussi un Auchentoshan 50 ans, lors du dernier live de Paris.

Bon, ben c'est mois impressionnant, je sais: un Old Bushmills (blend, etiquette blanche) embouteille dans les annees 70.

Plein de vanille et de sucre qui lui donne un petit cote rhum. Ca me fait penser qu'il faut que je le regoute, ehe !

Tomintoul 1917 (un fond de sample, merci Serge). Qui dit mieux ?

J'ai lu que les plus grosses vieilleries étaient chez glenfiddich avec un 1937 64yo (61 btles - 15000€ en 2004)
et chez Dalmore avec également un 64yo (2 btles - 100000£).

David

une dizaine d'ardbeg et laphroaig des années 20, embouteillés cask strenght



ahahaha

joke hein


non mais j'ai un bowmore 65 prestonfield pas ouvert et 3 vénérables duncan taylor 66,67,68 ( bruichladdich, bunnah, bowmore ) embouteillés récemment ainsi qu'un bunnahabhain 66-89 moon import

et je confirme pour avoir trempé mes lèvres dans 0,0025 ml que le dalmore 50 ans est sublissime

Ma doyenne est une Banff DL 1966 36 ans Sherry cask 42.1%, suivie par un Old Rhosdhu 1967 40% (cher à JMP) et Caperdonich 1968 GMP CC 46° donc rien de très excitant.

Pour les plus anciennes... Glen Grant 56, Glenfarclas 65 et Tomatin 67...

Oulah, impressionant tout cela.
Bon alors juste pour participer, ma doyenne est une Macallan DL OMC 25yo 1979, suivit d'une Benriach Spirit Of Scotland 16yo 1981 et d'une Rosebanck Spirit Of Scotland 8yo 1988.
Enfin pour l'instant, on verra ce qu'il en sera fin Juin.

Finalement, mon distillat le plus ancien n'est pas un single malt, mais un grain...
- Lochside Clan Denny (DL) 42yo 1963 CS (44.1%) fût HH2239.

Suivi de près par :
- Lochside de Scott's (blend grain/malt) 1964/2006 47.7%. Pas vraiment un single malt, donc.

Et puis ça continue encore avec 2 grains :
- Invergordon DT Rare Auld - 12.1965/02.2007 - Cask 15512 - 50.4%
- Strathclyde First Cask - 17.12.1965/06.07.2007 - Casks 84883/4 - 42,1%

Finalement, mon Single malt qui a passé le plus de temps en barrique est :
- Ballindalloch Dark Sherry Cask - Jack Wiebers "Gentle Noses" - 06.1966/07.1967 - Cask 0519 - 51.3%

Et retour sur un grain :
- Carsebridge BB 40yo 1965

Le plus ancien single malt à porter son nom est finalement un :
- Balblair G&MP 1966/2003 - 40%

Et deux petits Strathisla de mon année :
- Strathisla DT Rare Auld 03.1967/04.2007 - Cask 1894 - 48.8%
- Strathisla G&MP "Single Cask Range" - 1967/2007 - Cask 6112 pour LMDW - 50%

Pour en finir avec mon année, un excellent Refill Sherry de G&MP, et un "undisclosed" de chez DT :
- Glen Keith G&MP 11.1967/09.2007 - 46%
- Speyside Region Selection N°3 DT "Private Bottling" - 1967 - Cask 5810 - 40.7%

Allez. Je termine sur un petit dernier, pour la route :
Caperdonich G&MP - 1968/2007 - 46%

Et maintenant, à table !

Suivi de près par :

Et bien je vois que ce post vous a fait faire un sacré bon en arrière
et vous a permis de mettre le nez au fond des placards