Haig's
Publié : 24 nov. 2007, 12:20
Après réception, traitement et classement de mes cadeaux de Nöel de Rendsburg (whiskyauction), je me suis accordé un dram.
Je n'avais pas l'intention de débouché cette bouteille Haig's (Gold Label, 70° proof et tin cap).
Toutefois, je me suis aperçu avec horreur en la déballant qu'elle suintée alors panique à bord je la nettoie et l'ouvre.
Au nez après 10 mn il est résineux, orange amère salin camphrée.
En bouche doux, beurre, mentholée, réglissée, poivrée, intéressant.
finale longue douce sur le poivre et la règlisse.
Intéressant et pas passé ni faussé par de mauvais goût.
Je n'avais pas l'intention de débouché cette bouteille Haig's (Gold Label, 70° proof et tin cap).
Toutefois, je me suis aperçu avec horreur en la déballant qu'elle suintée alors panique à bord je la nettoie et l'ouvre.
Au nez après 10 mn il est résineux, orange amère salin camphrée.
En bouche doux, beurre, mentholée, réglissée, poivrée, intéressant.
finale longue douce sur le poivre et la règlisse.
Intéressant et pas passé ni faussé par de mauvais goût.