Whisky et distilleries: Forum

http://www.lindores.be/events.html

Bon et bien ce week end du 27&28 Octobre se déroule - sans moi malheureusement - à Ostende en Belgique le LINDORES WHISKYFEST 2007.

Sans doute la plus importante manifestation de l'univers intersidéral organisée autour du thème des tueries ... il sera possibile de goûter a ce qui a été fait de mieux dans le single malt. Surenchère de tueries. Les dégustations possibles donnent la larme au verre vide qui est devant moi.

il ya aura :
+ de 1000 bouteilles ouvertes ! ( dont 100 Ardbeg )
avec des tueries en série ...

Look :

Laphroaig 15yo 1967/1982 (57%, Samaroli, Sherry Wood)
Brora 22yo 1972/1995 (58.7%, Rare Malts)
Ardbeg 16yo 1961 Cadenhead dumpy
Ardbeg 24yo 1965 (54,4%, Cadenhead, dumpy white label)
Laphroaig 31yo 1974/2005 (49.7%, OB for La Maison du Whisky, sherry, 910 bottles
Lagavulin (75°proof, OB, White Horse Distillers, spring cap, rotation 1958)
Glenfarclas 21yo (104°Proof, OB, brown bottle, Grant Bonding)
very rare 75cl Macallan @ 57% from the first Moon Import Set
old G&M Brown Label Lochside 1965
G&M Brown Label 1964 Balblair
Lochside 19yo 1981 Murray McDavid
Lochside 1981 Blackadder
Lochside 37yo 1966 Old Train Line
Lochside 38yo 1966 Jim McEwan
Lochside 35yo 1966 Premier Malt
Glen Gordon 15yo 1974
Glenlossie 17yo 1973
Longmorn 18yo 1971
Milton Duff 23yo 1966
Port Ellen 15yo 1974
Tomatin 21yo 1968
'Glens Extra' 8yo
'Glens Extra' 8yo
'Glens Extra' 12yo

on compte sur les veinards sur place pour nous faire part de leurs impressions ...

Arrète, tu te fais mal ! (et a nous aussi d'ailleurs)
Tony

Si quelqu'un y va, est-ce qu'il pourra goûter le Lochside OTL et me dire ce qu'il en pense ?
Si quelqu'un l'a déjà gouté et n'y va pas, son avis m'intéresse aussi, notez bien !

tu as eu ou ces infos des bouteilles ?

clique sur le lien dans mon premier post

j'ai fait, mais je ne trouve pas la liste sur le site..

j'ai également été dans la partie "home", j'ai fais la liste en copiant collant toutes les infos trouvées sur cet évenement ...
(a la fois sur la partie blog donc et sur la partie dédiée au whiskyfest)

Bon, alors ? c'était comment ?!

Jean-Michel a écrit :Si quelqu'un y va, est-ce qu'il pourra goûter le Lochside OTL et me dire ce qu'il en pense ?
Si quelqu'un l'a déjà gouté et n'y va pas, son avis m'intéresse aussi, notez bien !

Voir mon site au 8 sept 2006.

mikadisa a écrit :Bon, alors ? c'était comment ?!

Très bien !
On a mangé des croquettes aux crevettes. Et bu de la bonne bière.

Il y avait aussi quelques whiskies intéressants ...

Pas grand-chose à dire sinon que la sélèction de whiskies étaient vraiment impressionnantes, l'ambiance hyper sympa avec l'occasion de discuter et de rencontrer des fondus venus de l'europe entière ( sans se marcher dessus comme à limburg ), un cadre sympa ( surtout le lounge lindores ), des masterclass bien présentés ( le spinola m'a fait découvrir un miltonduff vraiment canon : 23yo 1966-1990 )...
L'occas aussi de ramener des samples ou des fonds de bouteilles comme le longmorn 31yo 1969-2000 castle collection Imported VAMA bergamo...le meilleur longmorn tasté à ce jour par mes papilles...10cl d'un superbe glenugie 1966...

Bref un petit week-end à la cote agréable ...j'en redemande

A+

Moi aussi j'ai trouvé pas mal de choses énooooormes à me mettre sous le nez et dans le gosier...Laddie 12yo sherry black label, Cragganmore Manager's dram, Clynelish Manager's Dram, Laffie 15yo (le légendaire présenté sur le site Lindores...), Bushmills Millénium 1975 private cask, Bowmore 12yo dumpy brown label, Dallas Dhu 27yo UDRM, Benriach 30yo OB, Benriach 1976-2006 "peaty" single cask, House of peers 25yo blend et single malt, Linkwood 1939 43yo G&M...et un tas d'autres vieux brolles supers canons... :D

Et puis il y avait aussi des Dumpy Cadenheads...Et des Hareng des la mort qui tue...Délicieux...

Que du plaisir quoi!

lexus a écrit :Il y avait aussi quelques whiskies intéressants ...

Bien sûr mais on le savait à l'avance
Les croquettes aux crevettes et la sole d'Oostende, on savait pas...
Bon, alors oui, plein de whiskies très intéressants (et des gens très intéressants et une organisation parfaite).
Et voici ce qui m'a intéressé + particulièrement (pas déjà goûté) :

Ardbeg 17 yo 1979 (64.3%, Adelphi for USA, cask #11928)
Ardbeg 27 yo 1975/2002 (50%, DL OMC, sherry, 342 Bts., USA)
Balmenach 12 yo 1981/1993 (62.6%, Cadenhead)
Balvenie-Glenlivet 1979/1999 (55.7%, Cadenhead, 300 bottles)
Bladnoch 13 yo 1964/1977 (80°proof, Cadenhead dumpy)
Blend Craig Athol (43%, OB, Atholl Distilleries, 1970's)
Blend Gilmour Thomson's Liqueur Whisky (bottled 1911)
Bowmore 15 yo 1971 (59.1%, Sestante, crest label)
Caol Ila 19 yo 1981/2000 (62.6%, The Bottlers, cask #519, refill sherry butt)
Caol Ila 9 yo 1989/1998 (46%, Murray McDavid)
Clynelish 17 yo (61.8%, OB, Manager's Dram, Sherry cask, 1998, 70cl)
Cragganmore 12 yo (40%, OB, circa 1987, 75cl)
Dalwhinnie 15 yo (43%, OB, circa 1987, 75cl)
Glen Grant 42 yo (70°proof, Gordon & MacPhail, 1970's, 75.7cl)
Glencadam 13 yo 1974/1988 (61.1%, Gordon & MacPhail for Intertrade)
Glenfarclas 1971/2001 (47%, Cadenhead, Chairman's Stock, Bourbon hogshead, 198 bottles)
Glenfarclas 1974/2004 (54.5%, OB, Anniversary Malt, 748 bottles)
Glenfarclas 21 yo (104°proof, OB, Grant Bonding Co, late 1960's)
Glenfarclas 34 yo 1959/1994 (50.2%, Signatory, sherry, cask #3238-40, 280 bottles)
Glenfarclas 8 yo (40%, OB, Grant Bonding, late 1960's)
Glenkinchie 10 yo (43%, OB, circa 1987, 75cl)
Glenlivet 20 yo 1965/1985 (56.9%, Intertrade)
Glenlossie-Glenlivet 1975/2002 (54.8%, Cadenhead, Chairman's Stock, 210 bottles)
Glenmorangie 1993/2005 'Post oak' (58.2%, OB, cask #1947, 296 bottles)
Glenury 33 yo 1968/2002 (48.8%, Douglas Laing Platinum, 165 bottles)
Golden Horse Chichibu 8 yo (43%, OB)
Togouchi 18 yo (43%, OB) Togouchi distillery old tunnel for casks small dist
Lagavulin 14 yo 1984/1999 (51.7%, Acorn, Japan)
Lagavulin 16 yo (43%, OB, circa 1987, 75cl)
Laphroaig 12 yo (80°proof, Cadenhead, tall bottle black label, bottled 1977)
Laphroaig 15 yo 1967/1982 (57%, Duthie for Samaroli, sherry)
Laphroaig 27 yo 1967/1944 (50.1%, Signatory, cask #2957, 208 bottles)
Ledaig 20 yo (40%, Douglas Murdoch, 1980's)
Linkwood 1979/1993 (46%, Moon Import, The Sails in the Wind, butt #6097, 660 bottles))
Linkwood 43 yo 1939 (40%, Gordon & MacPhail licensed)
Loch Lommond Inchmurrin 1974/2003 (54.4%, Cadenhead Chairman's Stock, 210 bottles)
Longmorn 1969/2000 (53.8%, Castle Collection, Italy) NOT JWWW
Longmorn 27 yo 1969 (43%, Prestonfield for LMDW, cask #4252, 296 bottles)
Miltonduff 36 yo 1966/2002 (41.7%, Douglas Laing Platinum, 184 bottles)
Oban 14 yo (43%, OB, circa 1987, 75cl)
Port Ellen 19 yo 1977 (43%, Hart Bros)
Port Ellen 21yo 'Port Ellen Maltings 1973-1998' (58.4%, OB)
Rosebank 27 yo 1976/2004 (56.7%, Signatory, cask #2702, 159 bottles)
Talisker 10 yo (45.8%, OB, circa 1987, 75cl)

aaaargh

Un peu la haute-couture en "anorak" quoi !