Compte rendu d'après live
Publié : 03 sept. 2007, 22:51
Bonsoir à toutes et tous ,
Comme promis, un petit compte-rendu de cette journée maltesque en bord de canal ...
Après un solide déjeuner chez notre ami whiskywalker, nous voilà parti ( maie, Denis, WW et votre serviteur ) pour LaHaye dans notre Maie mobile ( voiture qui roule exclusivemet au laphroaig 12yo pre-dumpi de chez cadenhead's ).
2h30 later, nous voilà arrivé dans cette petite bourgade de Den Haag fort sympatique avec ces canaux et ses cyclistes. L'église devant abrité l'évènement se trouvait sur une petite place très paisible, on aurait dit une petite carte postale caricaturale hollandaise.
Cela dit, le cadre se prêtait particulièrement bien à une rencontre avec la part des anges...avec la liste des whiskie proposés, un tel lieu prenait tous son sens: contemplation, recueillement et surtout absolution des pêchers maltés d l'année écoulées...
Tout d'abord, je tiens à féliciter JM et Mr VanZuylen pour toute l'organisation : rien à redire , des sandwichs et toasts proposés à volonté, des bouteilles d'eau écossaises, café et surtout de la gamme et de la qualité moyenne de whiskies largement au-dessus de ce qui est proposé sur certains live.
Merci aux différents impotateurs qui ont largement joué le jeu et aux personnes qui ont aidé au bon déroulement de cet évènement.
Je ne vais pas décrire l'ensemble des whiskies, mais plutot donner mon top 5 :
Grand vainqueur : le tomatin 30yo Old train line de notre ami Jack Wieber : très rond, superbement équilibré et en bouche une profusion de fruit exotique . On dirait un lochside ou un vieux benriach ( voire un vieux cl......h ). Pour moi le whisky du festival et de loin.
Ensuite et toujours chez Jack wieber, un chouette caol ila 22 yo vraiment bien fait. Vraiment rien à redire sur ce bourbon cask très frais.
En 3, il y avait un littlemill 20yo de chez scott's selection: un lowlands caractéristique, herbacé, malté , très frais.... bien équilibré, belle finale...la bonne surprise ...
En 4 , un clynelish 34yo single malt of scotland : bon là j'ai un peu triché, je l'avais déjà gouté avant... Toujours aussi " clynelish old style" , vif, piquant et fruité, même si je lui préfère un peu la 1ère version embouteillée par notre indien londonien préféré...
Ensuite, j'ai vraiment bien aimé un grain que je ne connaissait pas : Strathclyde 42 yo...pas facile au 1er nez de reconnaitre ce grain...même si en bouche on revient sur des bases plus classiques... très belle bouteille
Et mon dernier coup de coeur ( enfin surtout celui de whiskywalker ) : un glenlivet 15yo de chez gordon macphail ( reserve ) ...cela change des glenlivet un peu insipide que j'ai pû gouter auparavant...
Il y avait encore d'autres chouettes découvertes, mais je vais laisser la parole aux autres forumeurs pour qui certains embouteilleurs étaient de véritables découvertes ( et oui, en belgique, nous avons la chance d'avoir un marché un peu plus ouvert que chez nos voisins du sud )
Bref une bien belle journée qui j'espère en amènera d'autres à Lahaye ou ailleurs...
Sans oublier bien entendu les différentes rencontres avec les personnalités présentes de ce forum qu'il est toujours plus agréable de voir en chair et os...
Ps: encore merci patrick pour les longmorn ( nous n'avons pas résisté dans la voiture au retour: le mackillop's est vraiment top ).
Bon voià, vivement le prochain live du forum...
A+
Comme promis, un petit compte-rendu de cette journée maltesque en bord de canal ...
Après un solide déjeuner chez notre ami whiskywalker, nous voilà parti ( maie, Denis, WW et votre serviteur ) pour LaHaye dans notre Maie mobile ( voiture qui roule exclusivemet au laphroaig 12yo pre-dumpi de chez cadenhead's ).
2h30 later, nous voilà arrivé dans cette petite bourgade de Den Haag fort sympatique avec ces canaux et ses cyclistes. L'église devant abrité l'évènement se trouvait sur une petite place très paisible, on aurait dit une petite carte postale caricaturale hollandaise.
Cela dit, le cadre se prêtait particulièrement bien à une rencontre avec la part des anges...avec la liste des whiskie proposés, un tel lieu prenait tous son sens: contemplation, recueillement et surtout absolution des pêchers maltés d l'année écoulées...
Tout d'abord, je tiens à féliciter JM et Mr VanZuylen pour toute l'organisation : rien à redire , des sandwichs et toasts proposés à volonté, des bouteilles d'eau écossaises, café et surtout de la gamme et de la qualité moyenne de whiskies largement au-dessus de ce qui est proposé sur certains live.
Merci aux différents impotateurs qui ont largement joué le jeu et aux personnes qui ont aidé au bon déroulement de cet évènement.
Je ne vais pas décrire l'ensemble des whiskies, mais plutot donner mon top 5 :
Grand vainqueur : le tomatin 30yo Old train line de notre ami Jack Wieber : très rond, superbement équilibré et en bouche une profusion de fruit exotique . On dirait un lochside ou un vieux benriach ( voire un vieux cl......h ). Pour moi le whisky du festival et de loin.
Ensuite et toujours chez Jack wieber, un chouette caol ila 22 yo vraiment bien fait. Vraiment rien à redire sur ce bourbon cask très frais.
En 3, il y avait un littlemill 20yo de chez scott's selection: un lowlands caractéristique, herbacé, malté , très frais.... bien équilibré, belle finale...la bonne surprise ...
En 4 , un clynelish 34yo single malt of scotland : bon là j'ai un peu triché, je l'avais déjà gouté avant... Toujours aussi " clynelish old style" , vif, piquant et fruité, même si je lui préfère un peu la 1ère version embouteillée par notre indien londonien préféré...
Ensuite, j'ai vraiment bien aimé un grain que je ne connaissait pas : Strathclyde 42 yo...pas facile au 1er nez de reconnaitre ce grain...même si en bouche on revient sur des bases plus classiques... très belle bouteille
Et mon dernier coup de coeur ( enfin surtout celui de whiskywalker ) : un glenlivet 15yo de chez gordon macphail ( reserve ) ...cela change des glenlivet un peu insipide que j'ai pû gouter auparavant...
Il y avait encore d'autres chouettes découvertes, mais je vais laisser la parole aux autres forumeurs pour qui certains embouteilleurs étaient de véritables découvertes ( et oui, en belgique, nous avons la chance d'avoir un marché un peu plus ouvert que chez nos voisins du sud )
Bref une bien belle journée qui j'espère en amènera d'autres à Lahaye ou ailleurs...
Sans oublier bien entendu les différentes rencontres avec les personnalités présentes de ce forum qu'il est toujours plus agréable de voir en chair et os...
Ps: encore merci patrick pour les longmorn ( nous n'avons pas résisté dans la voiture au retour: le mackillop's est vraiment top ).
Bon voià, vivement le prochain live du forum...
A+