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Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...

Publié : 20 nov. 2007, 12:15
par mikadisa
après 3 classements :
20 points - echantillon 10
18 points - echantillon 2
18 points - echantillon 5
16 points - echantillon 1
16 points - echantillon 7
14 points - echantillon 3
13 points - echantillon 4
9 points - echantillon 8
7 points - echantillon 6
4 points - echantillon 9

Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...

Publié : 20 nov. 2007, 12:23
par amor57
On va introniser mikadisa "grand animateur du concours euroforum du whisky 2007" !

Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...

Publié : 20 nov. 2007, 13:09
par ttn
Si on tient compte du mode de classement que j'avais proposé, ça donne :
1) n°10 - 8 pts
2) n°5 - 6 pts
3) n°7 - 6 pts
4) n°3 - 5 pts
5) n°2 - 3 pts
6) n°4 - 3 pts
7) n°1 - 2 pts
8) n°6 - 0 pt
9) n°8 - 0 pt
10) n°9 - 0 pt

Ce qui donne un classement très différent...
Tony

Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...

Publié : 20 nov. 2007, 16:10
par ttn
Qui n'a pas encore divulgué le contenu de son flacon (je sais, je suis impatient mais on attent depuis 5 long jours! :wink: ).
Tony

Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...

Publié : 20 nov. 2007, 18:00
par jmputz
Je pense que j'ai tout reçu.
Il me faut le temps de mettre la page à jour. Encore un peu de patience...

Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...

Publié : 20 nov. 2007, 20:49
par jmputz
Voilà, tous les résultats sont publiés.
Il me reste encore un petit problème de lay-out et à ajouter les photos...
J'espère ne pas avoir inversé l'ordre des bouteilles. Chacun reconnaitra la sienne, et si jamais il y a une erreur, prière de le signaler..

Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...

Publié : 20 nov. 2007, 21:18
par laphroaig c moi
Pour le classement si ça vous amuse j'ai noté sur 20 vous pouvez vous en servir.

Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...

Publié : 20 nov. 2007, 21:39
par Jean-Michel
ttn a écrit :Puisque tout le monde a terminé, il ne nous reste plus qu'a découvrir ce que contenait chacun des échantillons (bon, on en connait déjà quelques uns...). J'avais proposé il y a quelques temps que l'on fasse un "classement" parmis les malts composant ce blind test (le premier 5 pts, le 2nd 3 pts, le 3e 2 pts et le 4e 1pt) mais vu le peu d'enthousiasme manifesté par les participants, je suppose que vous ne souhaitez pas l'établir ce "classement"...
Tony
Moi j'avais envoyé mon classement, mais je ne sais plus si c'est à Jean-Marie ou à toi, TTN...
Je peux vous laisser le soin à l'un ou à l'autre de le publier ?

Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...

Publié : 20 nov. 2007, 23:46
par amor57
1re impression à chaud après avoir parvcouru les résultats :
Mon trio de tête : Auchentoshan / Talisker clan des grands malts / Glenlivet GMP sél. par van wees est assez représentatif de mes goûts.
Plus précisément :
- Glenlivet GMP sél. par Van Wees : J'ai beaucoup apprécié cette expression classique, distinguée.
- Glenlivet 15 ans 46% G&M "Smith's" : J'ai dû passer à côté
- Port Ellen 21 yo JB : J'ai adoré cette expression, même si je ne l'ai pas mise dans mon tiercé gagnant à cause de sa finale que j'ai trouvée trop douce.
- Glen Albyn 26 ans RM : Mon mien à moi, donc pas de commentaire
- Bunnahabhain 9 ans (au fait quel embouteilleur ? ) : Agréable mais trop alcooleux
- Lochside 22 ans Cadenhead : La première dégustation m'a laissé sur ma faim et j'ai oublié de taster une 2e fois. Honte à moi.
- Talisker 18 ans "Clan des Grands Malts" : Un de mes préférés, mais deux tastings ont été nécessaires pour le cerner.
- ? : Un nez intéressant mais j'ai trouvé le reste moyen moyen
- Miltonduff 10 ans (quel embouteilleur ? golden cask ?) : ici aussi un que j'aurais dû taster une 2e fois. J'ai l'impression de ne pas en avoir aspiré toute la substantifique moëlle.
- Auchentoshan 17 ans OB : Mon préféré, mais je me suis complètement planté (un vieil Islay en fût de sherry !). Bien que mon classement ait été établi avant que je prenne connaissance des whiskies, c'est vers celui-ci que j'aurais spontanémént été.

Sachant qu'en ce domaine il est autant de goûts que de personnes, j'ai simplement exprimé ici mon ressenti, n'apportant aucune notion de valeur autre que celle des impressions personnelles.

Et encore merci à tous les participants.

Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...

Publié : 21 nov. 2007, 07:16
par laphroaig c moi
Pour moi sont nettement ressortis du lot le Bunna que j'ai classé en 1, et l'Auchentoshan en 2. Je les ai pris pour un Port Ellen et un Highland Park...

Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...

Publié : 21 nov. 2007, 07:58
par ttn
Moi j'avais envoyé mon classement, mais je ne sais plus si c'est à Jean-Marie ou à toi, TTN...
En tout cas, ce n'est pas a moi que tu l'as envoyé, donc je suppose que c'est à Jean Marie :wink: !
Tony

Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...

Publié : 21 nov. 2007, 09:49
par antoine
je donnerai mon classement demain, j'ai pas les n,otes ici..

par contre dommage que tous n'ont pas ressenti les subtilités du miltonduff.. :(

mais je vous rassure, moi non plus je crois.
Seule chose, c'est que les golden cask me semblent un poil punchy dnas l'ensemble, une préférence du patron semble t il ??

Jean Marie tu nous diras pour les échantillons que tu recevras s'il te plait
A+

Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...

Publié : 21 nov. 2007, 09:57
par mikadisa
J'ai vraiment cru qu'il y avait 3 Port ellen parmis les 10 échantillons ... !

En tout cas tout beau blind, avec de belles sélections.

Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...

Publié : 21 nov. 2007, 11:44
par jmputz
antoine a écrit :
Jean Marie tu nous diras pour les échantillons que tu recevras s'il te plait
A+
Depuis le temps que je les attends...
J'ai déjà rappelé le gars, et je vais le refaire une dernière fois... Après je laisse tomber.

Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...

Publié : 21 nov. 2007, 16:53
par ttn
Comme les années précédentes j'ai beaucoup aimé ce blind test (d'autant plus que je ne me suis pas trop mal débrouillé dans mes pronostics, c'est beau l'autosatisfaction :roll: ) et j'espère que nous renouvellerons l'expérience.
Coté surprise, je n'ai pas reconnu le Lochside alors que je l'avais déjà gouté, et comme de la précédente expérience avec ce malt, il ne me laissera pas un souvenir imperissable (pourtant Serge lui attribue une bonne note sur son site...).
Le bunnahabhain très différent de la version officielle, le toiteach (mais vraiment très bon)
L'auchentoshan en finition fut de vin (j'aurai parié pour un fut de xérès) que j'ai beaucoup aimé.
Le surprenant Glen Albyn que j'ai situé plus sur Islay
L'excellent choix de Mikadisa pour cet excellent Port Ellen