Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...
Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...
après 3 classements :
20 points - echantillon 10
18 points - echantillon 2
18 points - echantillon 5
16 points - echantillon 1
16 points - echantillon 7
14 points - echantillon 3
13 points - echantillon 4
9 points - echantillon 8
7 points - echantillon 6
4 points - echantillon 9
20 points - echantillon 10
18 points - echantillon 2
18 points - echantillon 5
16 points - echantillon 1
16 points - echantillon 7
14 points - echantillon 3
13 points - echantillon 4
9 points - echantillon 8
7 points - echantillon 6
4 points - echantillon 9
" En 1969 j'ai arrêté les femmes et l'alcool, ça a été les 20 minutes les plus dures de ma vie. " (George Best)
Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...
On va introniser mikadisa "grand animateur du concours euroforum du whisky 2007" !
Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...
Si on tient compte du mode de classement que j'avais proposé, ça donne :
1) n°10 - 8 pts
2) n°5 - 6 pts
3) n°7 - 6 pts
4) n°3 - 5 pts
5) n°2 - 3 pts
6) n°4 - 3 pts
7) n°1 - 2 pts
8) n°6 - 0 pt
9) n°8 - 0 pt
10) n°9 - 0 pt
Ce qui donne un classement très différent...
Tony
1) n°10 - 8 pts
2) n°5 - 6 pts
3) n°7 - 6 pts
4) n°3 - 5 pts
5) n°2 - 3 pts
6) n°4 - 3 pts
7) n°1 - 2 pts
8) n°6 - 0 pt
9) n°8 - 0 pt
10) n°9 - 0 pt
Ce qui donne un classement très différent...
Tony
Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...
Qui n'a pas encore divulgué le contenu de son flacon (je sais, je suis impatient mais on attent depuis 5 long jours! ).
Tony
Tony
Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...
Je pense que j'ai tout reçu.
Il me faut le temps de mettre la page à jour. Encore un peu de patience...
Il me faut le temps de mettre la page à jour. Encore un peu de patience...
Slainte Mhath
https://www.travel-video.info
Vimeo: https://vimeo.com/jmputz
Paypal:jmputz@whisky-distilleries.info
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Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...
Voilà, tous les résultats sont publiés.
Il me reste encore un petit problème de lay-out et à ajouter les photos...
J'espère ne pas avoir inversé l'ordre des bouteilles. Chacun reconnaitra la sienne, et si jamais il y a une erreur, prière de le signaler..
Il me reste encore un petit problème de lay-out et à ajouter les photos...
J'espère ne pas avoir inversé l'ordre des bouteilles. Chacun reconnaitra la sienne, et si jamais il y a une erreur, prière de le signaler..
Slainte Mhath
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- Maître distillateur
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Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...
Pour le classement si ça vous amuse j'ai noté sur 20 vous pouvez vous en servir.
- Jean-Michel
- Maître distillateur
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Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...
Moi j'avais envoyé mon classement, mais je ne sais plus si c'est à Jean-Marie ou à toi, TTN...ttn a écrit :Puisque tout le monde a terminé, il ne nous reste plus qu'a découvrir ce que contenait chacun des échantillons (bon, on en connait déjà quelques uns...). J'avais proposé il y a quelques temps que l'on fasse un "classement" parmis les malts composant ce blind test (le premier 5 pts, le 2nd 3 pts, le 3e 2 pts et le 4e 1pt) mais vu le peu d'enthousiasme manifesté par les participants, je suppose que vous ne souhaitez pas l'établir ce "classement"...
Tony
Je peux vous laisser le soin à l'un ou à l'autre de le publier ?
Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...
1re impression à chaud après avoir parvcouru les résultats :
Mon trio de tête : Auchentoshan / Talisker clan des grands malts / Glenlivet GMP sél. par van wees est assez représentatif de mes goûts.
Plus précisément :
- Glenlivet GMP sél. par Van Wees : J'ai beaucoup apprécié cette expression classique, distinguée.
- Glenlivet 15 ans 46% G&M "Smith's" : J'ai dû passer à côté
- Port Ellen 21 yo JB : J'ai adoré cette expression, même si je ne l'ai pas mise dans mon tiercé gagnant à cause de sa finale que j'ai trouvée trop douce.
- Glen Albyn 26 ans RM : Mon mien à moi, donc pas de commentaire
- Bunnahabhain 9 ans (au fait quel embouteilleur ? ) : Agréable mais trop alcooleux
- Lochside 22 ans Cadenhead : La première dégustation m'a laissé sur ma faim et j'ai oublié de taster une 2e fois. Honte à moi.
- Talisker 18 ans "Clan des Grands Malts" : Un de mes préférés, mais deux tastings ont été nécessaires pour le cerner.
- ? : Un nez intéressant mais j'ai trouvé le reste moyen moyen
- Miltonduff 10 ans (quel embouteilleur ? golden cask ?) : ici aussi un que j'aurais dû taster une 2e fois. J'ai l'impression de ne pas en avoir aspiré toute la substantifique moëlle.
- Auchentoshan 17 ans OB : Mon préféré, mais je me suis complètement planté (un vieil Islay en fût de sherry !). Bien que mon classement ait été établi avant que je prenne connaissance des whiskies, c'est vers celui-ci que j'aurais spontanémént été.
Sachant qu'en ce domaine il est autant de goûts que de personnes, j'ai simplement exprimé ici mon ressenti, n'apportant aucune notion de valeur autre que celle des impressions personnelles.
Et encore merci à tous les participants.
Mon trio de tête : Auchentoshan / Talisker clan des grands malts / Glenlivet GMP sél. par van wees est assez représentatif de mes goûts.
Plus précisément :
- Glenlivet GMP sél. par Van Wees : J'ai beaucoup apprécié cette expression classique, distinguée.
- Glenlivet 15 ans 46% G&M "Smith's" : J'ai dû passer à côté
- Port Ellen 21 yo JB : J'ai adoré cette expression, même si je ne l'ai pas mise dans mon tiercé gagnant à cause de sa finale que j'ai trouvée trop douce.
- Glen Albyn 26 ans RM : Mon mien à moi, donc pas de commentaire
- Bunnahabhain 9 ans (au fait quel embouteilleur ? ) : Agréable mais trop alcooleux
- Lochside 22 ans Cadenhead : La première dégustation m'a laissé sur ma faim et j'ai oublié de taster une 2e fois. Honte à moi.
- Talisker 18 ans "Clan des Grands Malts" : Un de mes préférés, mais deux tastings ont été nécessaires pour le cerner.
- ? : Un nez intéressant mais j'ai trouvé le reste moyen moyen
- Miltonduff 10 ans (quel embouteilleur ? golden cask ?) : ici aussi un que j'aurais dû taster une 2e fois. J'ai l'impression de ne pas en avoir aspiré toute la substantifique moëlle.
- Auchentoshan 17 ans OB : Mon préféré, mais je me suis complètement planté (un vieil Islay en fût de sherry !). Bien que mon classement ait été établi avant que je prenne connaissance des whiskies, c'est vers celui-ci que j'aurais spontanémént été.
Sachant qu'en ce domaine il est autant de goûts que de personnes, j'ai simplement exprimé ici mon ressenti, n'apportant aucune notion de valeur autre que celle des impressions personnelles.
Et encore merci à tous les participants.
-
- Maître distillateur
- Messages : 2806
- Inscription : 11 févr. 2005, 07:52
Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...
Pour moi sont nettement ressortis du lot le Bunna que j'ai classé en 1, et l'Auchentoshan en 2. Je les ai pris pour un Port Ellen et un Highland Park...
Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...
En tout cas, ce n'est pas a moi que tu l'as envoyé, donc je suppose que c'est à Jean Marie !Moi j'avais envoyé mon classement, mais je ne sais plus si c'est à Jean-Marie ou à toi, TTN...
Tony
Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...
je donnerai mon classement demain, j'ai pas les n,otes ici..
par contre dommage que tous n'ont pas ressenti les subtilités du miltonduff..
mais je vous rassure, moi non plus je crois.
Seule chose, c'est que les golden cask me semblent un poil punchy dnas l'ensemble, une préférence du patron semble t il ??
Jean Marie tu nous diras pour les échantillons que tu recevras s'il te plait
A+
par contre dommage que tous n'ont pas ressenti les subtilités du miltonduff..
mais je vous rassure, moi non plus je crois.
Seule chose, c'est que les golden cask me semblent un poil punchy dnas l'ensemble, une préférence du patron semble t il ??
Jean Marie tu nous diras pour les échantillons que tu recevras s'il te plait
A+
Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...
J'ai vraiment cru qu'il y avait 3 Port ellen parmis les 10 échantillons ... !
En tout cas tout beau blind, avec de belles sélections.
En tout cas tout beau blind, avec de belles sélections.
" En 1969 j'ai arrêté les femmes et l'alcool, ça a été les 20 minutes les plus dures de ma vie. " (George Best)
Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...
Depuis le temps que je les attends...antoine a écrit :
Jean Marie tu nous diras pour les échantillons que tu recevras s'il te plait
A+
J'ai déjà rappelé le gars, et je vais le refaire une dernière fois... Après je laisse tomber.
Slainte Mhath
https://www.travel-video.info
Vimeo: https://vimeo.com/jmputz
Paypal:jmputz@whisky-distilleries.info
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Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...
Comme les années précédentes j'ai beaucoup aimé ce blind test (d'autant plus que je ne me suis pas trop mal débrouillé dans mes pronostics, c'est beau l'autosatisfaction ) et j'espère que nous renouvellerons l'expérience.
Coté surprise, je n'ai pas reconnu le Lochside alors que je l'avais déjà gouté, et comme de la précédente expérience avec ce malt, il ne me laissera pas un souvenir imperissable (pourtant Serge lui attribue une bonne note sur son site...).
Le bunnahabhain très différent de la version officielle, le toiteach (mais vraiment très bon)
L'auchentoshan en finition fut de vin (j'aurai parié pour un fut de xérès) que j'ai beaucoup aimé.
Le surprenant Glen Albyn que j'ai situé plus sur Islay
L'excellent choix de Mikadisa pour cet excellent Port Ellen
Coté surprise, je n'ai pas reconnu le Lochside alors que je l'avais déjà gouté, et comme de la précédente expérience avec ce malt, il ne me laissera pas un souvenir imperissable (pourtant Serge lui attribue une bonne note sur son site...).
Le bunnahabhain très différent de la version officielle, le toiteach (mais vraiment très bon)
L'auchentoshan en finition fut de vin (j'aurai parié pour un fut de xérès) que j'ai beaucoup aimé.
Le surprenant Glen Albyn que j'ai situé plus sur Islay
L'excellent choix de Mikadisa pour cet excellent Port Ellen