Comme pas mal d'autres forumeurs avant moi, je vous lis "incognito" depuis un certain temps, avec parfois un sentiment similaire à celui "d'écouter derrière une porte"; j'ai donc décidé de franchir le cap.
J'ai 31 ans, originaire de Liège (et oui, encore un belge), une charmante épouse qui ne partage pas mais qui comprend ma passion (c'est toujours ça), 3 garçons, fan de Métal devant l'Eternel.
Je me considère commme un novice et mon parcours whiskiesque n'a rien de bien original:
- il y a 10 ans, en guindaille, je buvais du Four Roses et du Jack Daniel's, puis du Chivas 12y et du Glenffidich 12y
- il y a 3 ans, j'ai investigué différents bourbons: Blanton's, Elijah craig, Woodford, Maker's Mark, Evan Williams, Pappy Van Winkle's,....
Je retrouvais toujours un peu les mêmes sensations gustatives et olfactives (vanille, miel, caramel, fruits secs, sucres, encaustique,....), sans pour autant ne plus les apprécier, cette sensation d'avoir fait le tour de la question m'a amené vers les festivals, avide de nouvelles sensations et c'est à ce moment que le déclic s'est produit: je suis tombé dans le single malt écossais.
J'adore Highland Park, j'aime beaucoup Bowmore, Brora, Clynelish, Glen Keith, Scapa, Talisker, Caol Ila, ....
Au plaisir de vous lire et d'échanger nos avis.
Nb 1: je partage un fantasme avec Pnicolas, celui des John Lobb (si je puis me permettre)
Nb 2 : il y a longtemps que je n'avais pas autant ri sur le web depuis l'épisode "gomi" pour les plus assidus (d'où mon pseudo). ça va JM, tu passes tes nuits sans médicaments maintenant ?
Ca commencé mal 
