Whisky et distilleries: Forum

Bonjour à tous!
Je me présente donc, étant nouveau sur le forum, je m'appelle Guillaume, j'ai 33ans et je suis de Calais, tout en haut ^^. Je suis tombé amoureux de l'écosse lors de mon premier voyage la-bas en CM2...! je ne buvais pas encore de whisky mais lors de ma première visite de distillerie, chez Blair Athol, j'y ai quand même gouté mon premier single malt...! Depuis j'ai refait 2 fois le tour de ce pays où je me sent tellement bien... Et depuis l'année dernière j'ai commencé à accumuler les flacons. J'espère apprendre avec vous et avancer toujours plus loin dans ma découverte de ce breuvage
bouteilles actuellement détenue :
Talisker distillers Edition
Lagavulin Distillers Edition
Laphroaig 10 ans
Glenmorangie The Nectar d'Or
Jura Prophecy
Port Charlotte MC:01 2009
Taketsuru 21 ans
BELLEVOYE Noir (j'ai à peine mis le nez sur le forum que j'y ai vu une critique négative sur celui-ci je ne l'ai pas encore ouvert, à voir )
Artesia, batch 2 premier whisky du pas de calais, distillé chez Page 24, Distillerie T.O.S
dernier arrivant ce jour : Octomore Masterclass 8.3 ISLAY BARLEY j'attend le colis avec impatience là...!

Vous l'aurez compris je suis assez porté sur la tourbe mais je ne suis pour autant fermé aux autres whisky !
Au plaisir d'échanger autour de nombreux sujets!

Bienvenue !

Salut Guillaume, sois le bienvenu sur le forum!

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Tu peix m'en dire plus sur ce whisky du pas de Calais ? Tourbé localement ?

Yann' a écrit : ↑12 janv. 2021, 19:22 Bienvenue !

Tu peix m'en dire plus sur ce whisky du pas de Calais ? Tourbé localement ?

+1!

bienvenue!

Yann' a écrit : ↑12 janv. 2021, 19:22 Bienvenue !

Tu peix m'en dire plus sur ce whisky du pas de Calais ? Tourbé localement ?

alors ce whisky Artesia, de la distillerie T.O.S est élevé en fut de bourbon et il n'est pas tourbé je dirai malheureusement car je préfère mais ça change et comme il est du pas de calais je me devais de le gouter! ^^
j'ai pour le moment j'ai eu l'occasion de le gouter chez le caviste où j'achète majoritairement et il m'a surpris par une note de poire en milieu de bouche, mais il mériterait une deuxième dégustation car les conditions n'étaient pas les meilleures et je n'ai pas encore trouvé le bon moment pour l'ouvrir ;)
Le batch no 1 est parti très vite et pour le no 2 le caviste n'en avait que 12 bouteilles parties en 1h, un peu le rush de la nouveauté quoi... maintenant il n'est plus commandable depuis avant Noël et le sera à nouveau sur leur site le 20 Janvier. Dès que j'ouvrirai la bouteille je ne manquerai pas d'en faire un retour ici ! En tout cas ils ont mis le paquet sur le flacon qui est magnifique, en verre légèrement dépoli/structuré et l'étiquetage est bien réussi lui aussi. Ça ne fait pas un bon whisky mais je trouve que ça contribue à apprécier celui-ci.
https://www.francebleu.fr/infos/insolit ... 1606927175

En tout cas merci à tous pour vos messages de bienvenue !!

Bienvenue Guillaume !

Merci pour ce premier compte rendu. On attend la suite

le TOS c'est français?
vous êtes bien accueillant en tout cas , c'est bien!
le TOS est jeune, vous l'aurez compris!

wisekycourse a écrit : ↑15 janv. 2021, 23:40 le TOS c'est français?
vous êtes bien accueillant en tout cas , c'est bien!
le TOS est jeune, vous l'aurez compris!

T.O.S est le nom de la distillerie française oui dans le Pas de Calais