Whisky et distilleries: Forum

Salut à tous,

Je me posais récemment des questions sur ce que valaient les deux whiskies produits par Arran avec de l'orge oublié Bere Barley :

- https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/37762
- https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/60093

Quelqu'un a-t-il un retour dessus ? Je sais que Bruichladdich a fait quelques sorties en Bere également.
Vraie différence de goût ?

Aucune idée pour Arran mais chez Bruichladdich j'en ai goûté quelques uns et c'est particulier, intéressant et plutôt bon.
Donc oui, le Bere Barley apporte quelquechose de différent.
On ne va pas refaire le débat sur le Terroir (ou Teireroir chez Waterford) ;)

On pourrait citer aussi les expériences de Local Barley chez Bruichladdich encore ou Springbank.

aphex a écrit : ↑17 déc. 2020, 18:34 On ne va pas refaire le débat sur le Terroir (ou Teireroir chez Waterford) ;)

Non.

J'avais goûté au Bere Barley 56.2% à l'époque et dans mon souvenir c'était vraiment pas mal. Je dois même en avoir une bouteille. J'avais aussi trouvé le Bruichladdich Bere Barley (1 ou seconde édition) très bon, à fond sur le malt.

cosinus a écrit : ↑17 déc. 2020, 20:00 J'avais goûté au Bere Barley 56.2% à l'époque et dans mon souvenir c'était vraiment pas mal. Je dois même en avoir une bouteille. J'avais aussi trouvé le Bruichladdich Bere Barley (1 ou seconde édition) très bon, à fond sur le malt.

Cool, ça donne envie de goûter ! T'es même pas sûr de posséder une bouteille, mais t'en as combien ?

Trop, heureusement que j'ai une petite liste. Après vérification, j'en ai bien une

pour Bruichladdich ,le malt céréalier est mis en avant , on la sent plus qu'on la boit, très agrable!

pour la Bere Barley , c'est avec une expérience chez un Couvreur (l'embouteilleur belge DCD!) que j'a commencé à déguster chez eux ,pas pour le sherry, une vieille bouteille dans les recherches qu'il faisait à ses débuts!

Je rejoins les commentaires précédents : j'avais trouvé le Bruich bere barley vraiment intéressant.
J'avais été en revanche moins convaincu par le Arran. Ensuite, là encore, les goûts... J'étais avec 2 amis sur un salon qui eux, avaient été emballés par le 1er Arran bere barley.