Whisky et distilleries: Forum

Salut à tous,

Je viens d'acheter une bouteille de Chichibu (On the way 2019) car j'en entends que du bien de cette distillerie mais je veux me faire ma propre idée.

Est-ce que certain d'entre vous en on goûté ? Si oui lesquels ?

J’espère ne pas être déçu parce que ça n'est pas donné quand même.

Jai goûté une plus ancienne version a mes débuts. J avais été surpris dans le bon sens, un whisky aussi fruité en couches culottes. Puis jai vu que des hordes de sauvages se battaient pour les avoir alors que pour le même prix il n'y avait que l'embarras du choix.

Ca n est pas une distillerie que je vais explorer, c’est dommage mais pas catastrophique.

Comprends pas. Si tu cherchais a te convaincre d'acheter ou pas, ce serait different. Si tu l'as deja, pourquoi ne pas l'ouvrir et, toi, nous dire ce que tu en penses?

cthulhu a écrit : ↑01 mai 2020, 13:28 Comprends pas. Si tu cherchais a te convaincre d'acheter ou pas, ce serait different. Si tu l'as deja, pourquoi ne pas l'ouvrir et, toi, nous dire ce que tu en penses?

Ah oui ca serait vraiment une bonne idée, on attend les retours.

cthulhu a écrit : ↑01 mai 2020, 13:28 Comprends pas. Si tu cherchais a te convaincre d'acheter ou pas, ce serait different. Si tu l'as deja, pourquoi ne pas l'ouvrir et, toi, nous dire ce que tu en penses?

Pour être exact je l'ai commandé par l’intermédiaire de ma boutique mais je ne l'ai pas encore reçu. Elle risque d'arriver semaine prochaine.

Donc techniquement je l'ai payé mais je ne l'ai pas encore.

Du coup je vous dirai ce que j'en pense

Le tarif de sortie c'est 300 euros?

greg_0277 a écrit : ↑01 mai 2020, 15:25 Le tarif de sortie c'est 300 euros?

279€ prix de vente chez les cavistes et même prix LMDW je suppose.

C'est quand même assez cher... Je me fais un plaisir car le magasin à fait une belle année (on clôture fin mai) et malgré le confinement on a eu du monde.

Du coup je vais me prendre plusieurs bouteilles mais je ne sais pas encore lesquelles pour les autres.

Je vais écouter tes conseils Greg ! Tu m'as donné pas mal de pistes sur l'autre topic de présentation. Je vais tenter un bon Irish.

Hum, attention les goûts et les couleurs...Moi je trouve que ça fait cher par rapport à ce que j'en connais, mais je n'ai pas goûté à celui ci. Quand je vois les tarifs des 1ers on the way, que je trouvais plutôt quelconques, comme Juju, j'ai fait l'impasse sur m'y intéresser.
Les Irish, faut aimer le style quand même avant d'y mettre 2 ou 300 euros. Après selon ton budget, y'a un topic récent sur le irish qui peut te donner quelques pistes --> viewtopic.php?f=7&t=23665

Mettre 280E dans une bouteille alors qu'on ne connait même pas le profil de la distillerie. Je trouve ça assez fort.
D'autant plus qu'une petite lecture du forum montre que la plupart de ces embouteillages sont sans intérêt ou bien trop cher pour ce que c'est.

Je me suis quand même renseigné un minimum sur la distillerie et comme je disais j'en ai entendu du bien. Je n'achète jamais de bouteilles à ce prix vraiment sur un coup de tête.

Evidemment je la paye quand même moins cher et c'est la boite qui paye donc double avantage. Je peux "tenter des découvertes" du coup.

Mais je demande juste vos avis parce qu'il y a des gens qui ont beaucoup plus de culture que moi ici et qui ont surement déjà goûté.

J'en ai eu un sample.
Le nez est vraiment bien et agréable, frais, fruité (pomme, poire , ananas), herbal et légèrement boisé.
Par contre en bouche, ca s'effondre un peu. C'est toujours fruité, mais il a côté floral qui me dérange, et plus simple que le nez.

Je suis content d'avoir pu le goûté mais j'achèterais pas la bouteille

Pareil ma note est sur wb. J'en garde un souvenir mitigé. Trop floral.

le 2015 m'avait surpris par sa banalité ,sauf pour le prix!
une bouteille qui ne m'a pas donné envie de regoûter chez eux!

Les single cask sont très variables il y a des trésors et des cochonneries, en général c'est plutôt bons

Chichibu ça vaut cher, c'est déjà ça!