Whisky et distilleries: Forum

Vu qu'on en parlait sur un autre sujet, j'ai trouvé ces deux liens parlant des types de fûts et de leur influence sur la maturation des whiskys:
https://fr.wikipedia.org/wiki/Contenance_des_tonneaux
https://www.whiskymag.fr/article/influence-sherry-cask/

Très intéressant.

Absolument, c'est vraiment passionnant je trouve ces histoires de fûts, entre histoire, culture, chimie, naturalisme...
Merci Canis.

https://www.whiskynotes.be/2017/whisky- ... -industry/

Ici on en parle aussi un peu