Clynelish 12yo (b. 60’s) OB Ainslie & Heilbron 40%
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Clynelish 12yo (b. 60’s) OB Ainslie & Heilbron 40%
Cette réf : https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 2-year-old
N : Tout de suite on sait que c’est « vieux ». Vieille suie, charbon, cire et encaustique. OBE en pleine action, huile de moteur, boite à outil et pièces de monnaie. Un peu de cirage et des coquilles d’huitre aussi. Oui, c’est expressif et bien vivant. Assez particulier tout de même. A l’aération, le sherry me semble plus évident mais est-ce qu’il y en a… Un nez élégant et antique
B : Assez vive. En tout cas, plus que le nez ne le laissait penser. C’est certainement moins complexe aussi : tourbe bien présente, épices fondues, huile de moteur. Peut être quelques goutes de jus d’agrume et un peu d’aspirine.
F : Longue mais un peu asséchante. Thé trop infusé.
Difficile de tirer un bilan. Pas un whisky commun c’est certain. Le nez est clairement au dessus mais je me demande à quoi cela pouvait ressembler lorsque c’est sorti dans les années 60… La note est plus anecdotique. 88
N : Tout de suite on sait que c’est « vieux ». Vieille suie, charbon, cire et encaustique. OBE en pleine action, huile de moteur, boite à outil et pièces de monnaie. Un peu de cirage et des coquilles d’huitre aussi. Oui, c’est expressif et bien vivant. Assez particulier tout de même. A l’aération, le sherry me semble plus évident mais est-ce qu’il y en a… Un nez élégant et antique
B : Assez vive. En tout cas, plus que le nez ne le laissait penser. C’est certainement moins complexe aussi : tourbe bien présente, épices fondues, huile de moteur. Peut être quelques goutes de jus d’agrume et un peu d’aspirine.
F : Longue mais un peu asséchante. Thé trop infusé.
Difficile de tirer un bilan. Pas un whisky commun c’est certain. Le nez est clairement au dessus mais je me demande à quoi cela pouvait ressembler lorsque c’est sorti dans les années 60… La note est plus anecdotique. 88
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Re: Clynelish 12yo (b. 60’s) OB Ainslie & Heilbron 40%
JP, ces chouettes whiskys que tu nous as commenté aujourd'hui, ce sont des samples ? Me souviens pas les avoir vu passer en split.
Dernière modification par canis lupus le 05 sept. 2018, 11:29, modifié 1 fois.
Re: Clynelish 12yo (b. 60’s) OB Ainslie & Heilbron 40%
Cela vient de Limburg ou d'autres salons du même genre.
Re: Clynelish 12yo (b. 60’s) OB Ainslie & Heilbron 40%
Bouteille présente au stand de Whisky Antique au festival d'Ostende et au Whiskyfair à Limburg.
J'avais gouté aux deux occasions. Pour moi c'est un des meilleurs whiskys jamais goutés.
J'avais gouté aux deux occasions. Pour moi c'est un des meilleurs whiskys jamais goutés.
Re: Clynelish 12yo (b. 60’s) OB Ainslie & Heilbron 40%
La réponse a déjà été donnée, mais ces vieilleries viennent effectivement de divers festivals (Allemagne, Belgique, PB) auxquels un gentil forumeur a l'habitude de participer.canis lupus a écrit :JP, ces chouette whiskys que tu nous as commenté aujourd'hui, ce sont des samples ? Me souviens pas les avoir vu passer en split.
Sinon, dispo ici (mais ça pique encore un peu plus) : http://www.whiskyantique.com/clynelish- ... of-mi0477e
- Von Barton
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Re: Clynelish 12yo (b. 60’s) OB Ainslie & Heilbron 40%
J'allais dire que c'est pas cher pour une bouteille...jusqu'à ce que je vois écrit 5 cl...Jeep a écrit :La réponse a déjà été donnée, mais ces vieilleries viennent effectivement de divers festivals (Allemagne, Belgique, PB) auxquels un gentil forumeur a l'habitude de participer.canis lupus a écrit :JP, ces chouette whiskys que tu nous as commenté aujourd'hui, ce sont des samples ? Me souviens pas les avoir vu passer en split.
Sinon, dispo ici (mais ça pique encore un peu plus) : http://www.whiskyantique.com/clynelish- ... of-mi0477e
"Tout homme a le droit de dire ce qu'il croit être la vérité, et tout autre a le droit de l'assommer pour cette bonne raison."
Dr. Samuel Johnson
http://www.whiskybase.com/profile/von-barton/collection
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Re: Clynelish 12yo (b. 60’s) OB Ainslie & Heilbron 40%
Tu chipotes, ça fait à peine 3000 euros la bouteille. Quand tu penses que ça va inévitablement rejoindre les stratosphères de samaroli&co, c'est donnéVon Barton a écrit :J'allais dire que c'est pas cher pour une bouteille...jusqu'à ce que je vois écrit 5 cl...Jeep a écrit :La réponse a déjà été donnée, mais ces vieilleries viennent effectivement de divers festivals (Allemagne, Belgique, PB) auxquels un gentil forumeur a l'habitude de participer.canis lupus a écrit :JP, ces chouette whiskys que tu nous as commenté aujourd'hui, ce sont des samples ? Me souviens pas les avoir vu passer en split.
Sinon, dispo ici (mais ça pique encore un peu plus) : http://www.whiskyantique.com/clynelish- ... of-mi0477e
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Re: Clynelish 12yo (b. 60’s) OB Ainslie & Heilbron 40%
Gasp, le nombre de bouteilles que j'ai payé ai niveau de prix de ce sample se compte sur une main.Jeep a écrit :Sinon, dispo ici (mais ça pique encore un peu plus) : http://www.whiskyantique.com/clynelish- ... of-mi0477e
Re: Clynelish 12yo (b. 60’s) OB Ainslie & Heilbron 40%
oui évidemment, c'est beaucoup trop cher pour de l'alcool.canis lupus a écrit :Gasp, le nombre de bouteilles que j'ai payé ai niveau de prix de ce sample se compte sur une main.Jeep a écrit :Sinon, dispo ici (mais ça pique encore un peu plus) : http://www.whiskyantique.com/clynelish- ... of-mi0477e
Mais, à la limite, 5cl on peut les partager et à 3 ça devient plus "raisonnable".
Re: Clynelish 12yo (b. 60’s) OB Ainslie & Heilbron 40%
C'est peut être pas la meilleure (bouchon court 69) mais cela reste une très belle bouteille Jeep peut être que ton sample était un peu éventé, dans ce cas c'est vraiment dommage.
Je rejoins Savoureur c'est quand même parmi les très bon w.
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Master Experimental Blender
Genève
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Re: Clynelish 12yo (b. 60’s) OB Ainslie & Heilbron 40%
Je ne sais pas si le sample avant un problème (je ne pense pas), mais forrest et stf l'ont aussi gouté (sample différent) et ils n'y ont pas vu une tuerie non plus.
Vu le profil aromatique assez particulier, c'est peut-être une question de goût tout simplement?
Vu le profil aromatique assez particulier, c'est peut-être une question de goût tout simplement?
Re: Clynelish 12yo (b. 60’s) OB Ainslie & Heilbron 40%
J'avais trouve ca pas mal, sans plus, mais ce n'est pas le genre de trucs qui me font rever. Les Swissky avaient ete plus enthousiastes.
"Une des rares choses qui procurent plus de satisfaction que goûter un grand whisky, c'est goûter un grand whisky que personne d'autre n'a goûté."
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Re: Clynelish 12yo (b. 60’s) OB Ainslie & Heilbron 40%
Personnellement, j'ai trouvé cela très sympa mais très mou du genou : les versions full proof doivent être plus sympathiques.Jeep a écrit :Je ne sais pas si le sample avant un problème (je ne pense pas), mais forrest et stf l'ont aussi gouté (sample différent) et ils n'y ont pas vu une tuerie non plus.
Vu le profil aromatique assez particulier, c'est peut-être une question de goût tout simplement?
Re: Clynelish 12yo (b. 60’s) OB Ainslie & Heilbron 40%
Le problème avec les embouteillages à 40%, c'est que si ils perdent un peu en abv, cela peut rapidement affecté la qualité du whisky..