Whisky et distilleries: Forum

Bonjour les amis

Il est fréquent de trouver les Lagavullin 16, 8 et autres bouteilles classiques , mais j'aimerai avoir plus de précisions sur les "Distillers éditions".
Qu'en est-il exactement au niveau de la qualité, des notes de dégustation, des années, de la rareté, etc... ?

Merci d'avance pour vos lanternes

Les "Distillers éditions" sont des versions reduites à 43% et issues de sélections de fûts qui ont subit une finition ou même deuxième maturation dans des fûts ayant contenu des vins:

- Espagnols avec
Fino Montilla / Oban
Sherry Amontillado / Glenkinchie
Sherry Amoroso / Talisker
Sherry Oloroso / Dalwhinnie
Sherry Oloroso Seco / Clynelish
Sherry PX / Lagavulin

- Portugais avec
Moscatel / Caol Ila
Porto Ruby / Cragganmore

- Autre avec
Muscat / Royal Lochanagar

Les plus réputées sont les versions Lagavulin en finition et double maturation mais on peut citer aussi celles de Talisker

Mille mercis RX21 pour cette super réponse !
Et toi, personnellement, tu en penses quoi au niveau dégustation ?

Donc, chaque année à droit à sa nouvelle "distillers édition ?"

Merci encore

Oui, un embouteillage de chaque chaque annee.

Merci pour la précision

Charly305 a écrit :Mille mercis RX21 pour cette super réponse !
Et toi, personnellement, tu en penses quoi au niveau dégustation ? ...

J'apprécie beaucoup les versions Lagavulin qui procurent un bel équilibre entre le sherry et la force de la tourbe.
Le Talisker est dans ce même profil. L'apport du sherry apporte un peu plus de douceur et ses notes de fruits secs. Pour ce qui concerne les versions d'un même malt, elle peuvent différer assez sensiblement d'où le besoin avant d'acheter de goûter ou de se fier au commentaires de spécialistes ou connaisseurs réputés!

Super Rx21!
Me voilà donc bien renseigné

Ces versions Distillers ne sont pas aussi le pendant des versions GMS,que l'on retrouve zaussi chez notre caviste du coin?

wisekycourse a écrit :Ces versions Distillers ne sont pas aussi le pendant des versions GMS,que l'on retrouve zaussi chez notre caviste du coin?

De l'art de t'embrouiller après la réponse limpide de RX21.

Jorje a écrit :

wisekycourse a écrit :Ces versions Distillers ne sont pas aussi le pendant des versions GMS,que l'on retrouve zaussi chez notre caviste du coin?

De l'art de t'embrouiller après la réponse limpide de RX21.

C'est à dire que le wisekycoursien ne se lit qu'avec le filtre idoine ... ou pas du tout.

Perso, j'aime bien aussi la version coal ila. Mais j'avoue ne pas avoir gouté les versions récentes.

canis lupus a écrit :

Jorje a écrit :

wisekycourse a écrit :Ces versions Distillers ne sont pas aussi le pendant des versions GMS,que l'on retrouve zaussi chez notre caviste du coin?

De l'art de t'embrouiller après la réponse limpide de RX21.

C'est à dire que le wisekycoursien ne se lit qu'avec le filtre idoine ... ou pas du tout.

Je ...t'encrotte!!!!!

wisekycourse a écrit :Je ...t'encrotte!!!!!

Je me demande si ce n'est pas le plus lisible, le plus compréhensible ... et le plus intéressant que tu n’as jamais posté ici.

Les seuls DE que j'ai jamais trouvé intéressants sont les Lagas. Les Talisker sont trop doux à mon goût, et les CI écœurants.

Un avis sur les DE Oban ? j'avais cru comprendre un peu lourd sur le gras écoeurant... ?
J'aime beaucoup le 14yo OB, du coup je suis curieux.