Whisky et distilleries: Forum

J'ai deja commencé la bas :

http://www.whisky-distilleries.info/For ... 9325#29325


Sinon, je suis Ludovic je vis a Dakar depuis 2 ans et ce encore pour 2 ans.
J'y fais un boulot de comptable.
Côté Whisky, je deviens de plus en plus accroc depuis 2-3 ans.
Je ne connais pas trop les suptilités des whiskys mais je commence à connaitre certaines différences.

Mes whiskys préférés sont :

RedBreast
Lagavulin
Cao ila (surtout en CS)
et un petit dernier .... un Nikka bien agréable.

Je viens de monter un petit club de whisky sur Dakar et nous sommes 6 amateurs à nous rassembler régulièrement. Nous avons a chances de pouvoir faire venir des bouteilles de France et de les déguster au bord de la plage souvent suivi de bons crustacés et de bonne chaires. Bien entendu aprés notre déégustation terminée

Je viendrais régulièrement sur ce forum bien instructif.

Merci encore de votre existence.

8) Bienvenue hery parmi les accrocs du single malt. 8)
Tu es le 300 ème membres;félicitations!
Tes papilles ont l'air d'apprécier le whisky d'Islay
Tu vas avoir des amis sur ce forum!

Slainth et bonne continuation dans l'univers d'Uisge,notre dieu à tous!

Bienvenue Hery.

Bienvenue hery ! J'espère que tu trouveras sur ce forum tout ce que tu peux y chercher et on compte sur toi pour participer fréquemment

Aw-Lyaka a écrit : Tu es le 300 ème membres;félicitations!

J'ai gagné qq chose ???

une bouteille ???

Welcome Hery et slainte.
Il fait pas trop chaux a Dakar pour savourer vos singles

Salut et bienvenue Ludovic!

Bonjour à toi et bienvenue :D

J'ai gagné qq chose ???

une bouteille ???

299 Welcomes !!
:D

Bienvenue parmis nous hery!
Tu dis t'approvisioner en France, mais tu le fais par l'intermédiaire de personne faisant le trajet ou via une commande par le net (ou autre)? Les frais de port ne sont ils pas trop exorbitant? Les tarifs sont souvents plus alléchant hors de la métropole française (chez Van Zuylen par exemple) pourquoi ne pas "profiter"?
Tony

Bienvenue Ludovic sur le forum.
Bientôt tous les continents seront représentés ici.
A la question de savoir ce que tu as gagné en étant le 300ième membre, je répondrais simplement: la même chose que le 1er, eème, ...251ème, 252ème... 299ième: de très belles discussions en perspective.
Ce qui serait très bien, c'est si tu pouvais nous faire des compte-rendus des dégustations, comme le club de Toulouse ou de Metz entre autres...

Oui, Oui, impatient de te lire again.. et bienvenue.....

ttn a écrit :Bienvenue parmis nous hery!
Tu dis t'approvisioner en France, mais tu le fais par l'intermédiaire de personne faisant le trajet ou via une commande par le net (ou autre)? Les frais de port ne sont ils pas trop exorbitant? Les tarifs sont souvents plus alléchant hors de la métropole française (chez Van Zuylen par exemple) pourquoi ne pas "profiter"?
Tony

En fait, j'ai l'avantage d'avoir plein de gens autour de moi qui font des aller - retour en France. Je passe commande et je fais livrer chez eux (via la maison du whisky).

Cependant je ne connais pas Van Zuylen, je vais me renseigner.

Dernière acquisition :

le fameux CS de Cao ila 8 ans à 60° .... je voulais gouter ... histoire de me rendre compte.

jmputz a écrit :Ce qui serait très bien, c'est si tu pouvais nous faire des compte-rendus des dégustations, comme le club de Toulouse ou de Metz entre autres...

Ok ok ... je vous tiens au courant. Mais nous sommes tous des novices en la matière. Nous avons déjà du mal a définir les odeurs d'un whisky
Mais nous allons progresser et apprendre ...

En tout cas merci de vottre accueil.

hery a écrit : ...Nous avons déjà du mal a définir les odeurs d'un whisky
Mais nous allons progresser et apprendre ...

Alors ça ce n'est pas dur.
la première échelle, celle du débutant, se réfere à un étalon de mesure.
Ce mètre étalon olfactif est communément appelé "The Nicolas 's Ladder", ou encore "l'échelle de Pierre Nicolas".
Elle se divise en quatre echellons:
-1 ça poke !
-2 bof
-3 pas mal
-4 c'est une tuerie !
C'est certes un peu trivial, mais ça a le mérite de constituer un premier classement.
Tu devras par la suite y ajouter des notes un peu plus fleuries et développées, afin de ne pas stagner dans un niveau d'appréciation quaternaire. Comme ce pauvre Pierre
Qui qu'il en soit, bienvenue dans ce forum