Whisky et distilleries: Forum

Bonjour tout le monde,

Je vais en direction de Varsovie par la route ce we.
Plusieurs trajets peuvent se faire avec a priori un aller par le Nord (Paris, Belgique, allemagne via Berlin) et retour plus par le Sud (Allemagne via Nuremberg, Alsace, Lyon ou massif-central)

Avant de finaliser mon trajet par où passer, je voudrais savoir si certain-e-s ont de bonnes adresses.

J'avais repéré quelques topics et mis de côté certains mais un plantage du pc m'a fait tout perdre.

Je serais intéressé:
- pour du vin allemand (domaines ou une adresse d'un caviste qui pourrait s'avérer plus pratique pour le choix et la découverte)
- pourquoi pas des bières mais plus dans celles que l'on trouve difficilement hors frontière)
- Vin alsacien et eau de vie (galère avec le smartphone de retouver le commentaire de Jean-Michel)(Jean-Michel aurait tu la gentillesse de m'indiquer les adresses et si d'autres en ont, je suis preneur bien-sûr)
- bières de Pompix (suivant l'adresse à voir si pas mieux de passer par le site bière révolution d'après mes souvenirs)

Sinon pour finir, pourquoi ne pas prendre le trajet le plus rapide car y a tout au alentour de Toulouse.

Merci pour votre aide.

Gingliger-Fix à Voegtlinshoffen. Bon Vin blanc, les pinot gris. Mes parents commandaient là bas auparavant, rarement déçu. Peut être le prix un peu élevé, quoique.

Merci.
Par contre, tu voulais écrire Ginglinger-Fix.

Arthas a écrit :Merci.
Par contre, tu voulais écrire Ginglinger-Fix.

Exact, j'ai un peu regardé.

Si mes souvenirs sont bons, les pinot gris "prestige" et "vendanges tardives" valaient le coup. Par contre, je nài pas trouvé les prix ( j'ai bien peur que cela ait augmenté).

Enfin, par chez nous c'était apprécié mais on peut pas dire que l'on a beaucoup pu comparer avec d'autres bons vins d'Alsace.

Faut envoyer un mail pour les prix d'après ce qui est écrit sur le site.
Merci pour les infos

Louis Sipp fait de bons vins et liqueurs en alsace

Hartweg à Beblenheim , très bonne adresse

Merci.
Je regarde ça.

l'Alsace avec ses vins ,ses distilleries ,ses whiskies (eh oui!) ,c'est plus que qq jours qu'il faudra y passer!!!
BERTRAND ,denis hans,hepp ou miclo sans oublier g Holl font pas mal de bonnes choses!

Merci.
Tu as plus de précision pour Bertrand car je trouve beaucoup de résultats.

La bière est mauvaise (a mon goût) et le whisky anecdotique. Mais les gens y sont très sympa, j'y ai passé un bon moment.

Evite Bertrand : depuis le rachat par l'usine Wolfberger, ce n'est plus vraiment la même musique...
Miclo, oui, c'est bon, pour la Poire coeur de chauffe surtout.

Et si tu passes à voegtlinshoffen, tu peux faire d'une pierre deux caveaux et t'arrêter également chez André Hartmann. Des prix ultra-doux, et des vins vraiment bien faits, même sur les "sans grades"
Le Riesling "Fleurs de Pierre", droit et aromatique, présente une belle acidité marquée par les agrumes et les fleurs blanches, et doit être facturé autour de 6.00€. Moins cher qu'un mauvais Riesling mou de supermarché.
Les Pinot Noir sont délectables, que tu prennes l'Armoirie Hartmann vin de soif par excellence, gouleyant à souhait et gorgé de fruit, ou le plus chic "Tradition Justin Briac", plus corsé, plus concentré, mais aux tanins doux et soyeux, et toujours plein de cerise bien mûre. Et là encore, tu rigoles en passant à la caisse.

André Hartmann est le chouchou de Jean-Mi.

Merci pour tous les renseignements.
L'arrêt à voegtlinshoffen semble pas mal.
N'ayant pas trop de place, je peux ramener 2 caisses de vins si ça intéresse des Toulousains (dispo à partir du Samedi 12 Août)

Je suis intéressé par une caisse de piggy stout si tu y passes