Bonsoir à tous
Publié : 22 janv. 2017, 01:18
Bonsoir à tous,
C'est la première fois que je participe à un forum quel qu'il soit, mais j'espère pouvoir échanger des expériences, des impressions avec d'autres amateurs pour découvrir des whiskies vers lesquels je ne me serais pas tourné au premier abord...
Pour moi, le whisky peut être un moment de partage, ou bien un moment de détente, ou encore une découverte.
J'ai à la maison à peu près 35 whiskies que j'aime partager avec les amis ou la famille, ou bien tranquille après une bonne semaine de boulot...
J'ai une nette préférence pour les Islay; je suis fan de Bruichladdich et de Laphroaig. Pour mes 40 ans, j'ai emmené ma famille en Ecosse et sur Islay, et pendant la visite de la distillerie bruichladdich, j'ai eu l'occasion de rencontrer Jim Mac Ewan... Quel plaisir de discuter tranquillement avec ce poète du whisky... J'ai pu aussi planter mon petit drapeau sur mon square foot de tourbe dans la pâture (le marécage plutôt) de chez Laphroaig...
Enfin bon, parmi les whiskies préférés, le Bruichladdich 16 ans Bourbon cask, le Port Charlotte, le Classic Laddie et les Laphroaig : 10 ans, 18 ans, Quarter cask, PX cask et QA cask, sans oublier le triple wood.
Avec un beau-frère et deux neveux, on a créé le club Octomore, petit club familial qui nous permet de nous payer de belles bouteilles, moyennant une petite cotisation à chaque réunion de famille (10 €). Résultat : on a pu découvrir l'Octomore 7.2; l'Octomore 6.3 et le Springbank Burgundy...
Est-ce que certains parmi vous peuvent partager comme ça de belles bouteilles ? J'attends vos réponses.
A bientôt.
C'est la première fois que je participe à un forum quel qu'il soit, mais j'espère pouvoir échanger des expériences, des impressions avec d'autres amateurs pour découvrir des whiskies vers lesquels je ne me serais pas tourné au premier abord...
Pour moi, le whisky peut être un moment de partage, ou bien un moment de détente, ou encore une découverte.
J'ai à la maison à peu près 35 whiskies que j'aime partager avec les amis ou la famille, ou bien tranquille après une bonne semaine de boulot...
J'ai une nette préférence pour les Islay; je suis fan de Bruichladdich et de Laphroaig. Pour mes 40 ans, j'ai emmené ma famille en Ecosse et sur Islay, et pendant la visite de la distillerie bruichladdich, j'ai eu l'occasion de rencontrer Jim Mac Ewan... Quel plaisir de discuter tranquillement avec ce poète du whisky... J'ai pu aussi planter mon petit drapeau sur mon square foot de tourbe dans la pâture (le marécage plutôt) de chez Laphroaig...
Enfin bon, parmi les whiskies préférés, le Bruichladdich 16 ans Bourbon cask, le Port Charlotte, le Classic Laddie et les Laphroaig : 10 ans, 18 ans, Quarter cask, PX cask et QA cask, sans oublier le triple wood.
Avec un beau-frère et deux neveux, on a créé le club Octomore, petit club familial qui nous permet de nous payer de belles bouteilles, moyennant une petite cotisation à chaque réunion de famille (10 €). Résultat : on a pu découvrir l'Octomore 7.2; l'Octomore 6.3 et le Springbank Burgundy...
Est-ce que certains parmi vous peuvent partager comme ça de belles bouteilles ? J'attends vos réponses.
A bientôt.