Whisky et distilleries: Forum

Ça faisait longtemps que j'avais pas mis une petite note de dégustation.

Nez : Assez fruité, mais plus sur les bonbons aux fruits que sur les vrais fruits. C'est salé et iodé aussi, un peu minéral. On sent la tourbe mais elle n'est pas envahissante. Une pointe de solvant après quelques minutes.

Bouche : Après une attaque un peu amère, la Tourbe se précise, plutôt fumée. Elle me fait penser à de la viande grillée. Rien à voir avec le nez. On part aussi sur du sucre roux plutôt que sur les bonbons.

Finale : Moyenne / longue. Sur de la tourbe plus minérale. De la tourbe qui aurait macéré dans du granite rose Ca chauffe un peu la bouche une fois le verre terminé. C'est pas bien fort en alcool, pourtant. Je ne sais pas quel âge a ce whisky, mais ça laisse quand même une impression de relative jeunesse.

Ça se boit bien ce truc, sans être le meilleur tourbé que j'aie goûté depuis que je me suis lancé dans le whisky. Pas sûr que ça vaille un Laga 16 ou un Talisker 10 en rapport Q/P.

C'est un peu beaucoup le problème des Kornog:
Bonne structure,bon caractère propre...un whisky français qui se démarque ,mais des prix trop élévés à mon sens!

wisekycourse a écrit :C'est un peu beaucoup le problème des Kornog:
Bonne structure,bon caractère propre...un whisky français qui se démarque ,mais des prix trop élévés à mon sens!

Prix trop élevés pour un whisky Français? Etonnante réflexion. Je trouve qu'ils sont bien positionnés par rapport à la qualité de leurs produits.
Tu préfères un whisky quasi-imbuvable à 40€ (je te laisse choisir parmi Guillon ,Bertrand ,Rozelieures ,Wambrechies,…) à un bon whisky à 60€?
Pour moi ,ce que sort de Glann Ar Mor ,est ce qu'il se fait de mieux en terme de rapport qualité-prix en France. Bon ,ok ,c'est peut-être les seuls qui font de la qualité aussi.

C'est top ce que sort Glann Ar Mor.

Jeep a écrit :

wisekycourse a écrit :C'est un peu beaucoup le problème des Kornog:
Bonne structure,bon caractère propre...un whisky français qui se démarque ,mais des prix trop élévés à mon sens!

Prix trop élevés pour un whisky Français? Etonnante réflexion. Je trouve qu'ils sont bien positionnés par rapport à la qualité de leurs produits.
Tu préfères un whisky quasi-imbuvable à 40€ (je te laisse choisir parmi Guillon ,Bertrand ,Rozelieures ,Wambrechies,…) à un bon whisky à 60€?
Pour moi ,ce que sort de Glann Ar Mor ,est ce qu'il se fait de mieux en terme de rapport qualité-prix en France. Bon ,ok ,c'est peut-être les seuls qui font de la qualité aussi.

Alors,je trouve que la qualité se paye plus cher en France qu'en Ecosse !!
(j'ai pas dit l'Irlande non plus!)

...et Guillon ne fait pas de whiskies, et Rozelieures essaie se surfer sur une demande de consommateurs plus que sur sa propre démarche!
Ou alors,ils ont juste une démarche financière!
Je préfère chercher et tester et insister...c'est ainsi que le dernier Eddu (qui a fait de l'infame pour moi!) ,le ED GWENN ,je le trouve pas mal !
Avec mon avis de novice bien entendu!

Jeep a écrit :Prix trop élevés pour un whisky Français? Etonnante réflexion. Je trouve qu'ils sont bien positionnés par rapport à la qualité de leurs produits.
Tu préfères un whisky quasi-imbuvable à 40€ (je te laisse choisir parmi Guillon ,Bertrand ,Rozelieures ,Wambrechies,…) à un bon whisky à 60€?
Pour moi ,ce que sort de Glann Ar Mor ,est ce qu'il se fait de mieux en terme de rapport qualité-prix en France. Bon ,ok ,c'est peut-être les seuls qui font de la qualité aussi.

Si on prend un Talisker 10 à 30 euros ou un Laga 16 à 45, forcément, un Kornog Taouarc'h à 65 possède un rapport qualité prix plutôt moyen. Bon, cela dit je viens juste d'ouvrir la bouteille et j'ai tout le temps d'y revenir. Peut-être que mon avis évoluera dans le bon sens.
Je ne regrette pas du tout mon achat, je suis quand même content d'avoir du whisky français de bonne facture chez moi.

On verra bien ce que Jean Donnay sortira de Gartbreck, sera-ce encore meilleur et à des tarifs similaires de la production Glann Ar Mor ?

J'attends une bouteille de Kornog Taouarc’h Kentan 2016 BC qu'on doit me ramener de Rennes d'ici la fin de semaine.

Je crois bien que la "marée à emporté Gartbreck" et que ce n'est plus dans les tuyaux.

Ah ben zut alors !

amaury a écrit :Je crois bien que la "marée à emporté Gartbreck" et que ce n'est plus dans les tuyaux.

Je dirais même plus, Zut aussi ! La construction avait pourtant bien commencé, non ?