Le whisky suisse Säntis
Modérateur : Modérateurs
Le whisky suisse Säntis
Le compte-rendu de ma visite à la distillerie de Säntis Single Malt à Appenzell est disponible en Suisse:
http://whisky-news.com/Fr/report/Santis ... html#intro
Cela fut également ma première découverte avec ce single malt bien fait, qui est aussi bon qu'un certain nombre de whiskies écossais.
http://whisky-news.com/Fr/report/Santis ... html#intro
Cela fut également ma première découverte avec ce single malt bien fait, qui est aussi bon qu'un certain nombre de whiskies écossais.
Re: Le whisky suisse Säntis
Merci pour ce compte rendu Patrick!
J'en ai gouté quelques uns et ils sont bien sympas ces Säntis malt. Le dreifaltigkeit était un concentré de grille de barbecue non brossée
Etonnant mais agréable (bon, à ne pas faire passer avant d'autres malts!)
J'en ai gouté quelques uns et ils sont bien sympas ces Säntis malt. Le dreifaltigkeit était un concentré de grille de barbecue non brossée

Re: Le whisky suisse Säntis
D'accord avec toi Greg. Le Dreiflatigkeit est surprenant et je l'ai bien apprecié.
C'est pour moi un des meilleurs whisky suisses
C'est pour moi un des meilleurs whisky suisses
-
- Maître distillateur
- Messages : 4032
- Inscription : 18 janv. 2016, 18:41
Re: Le whisky suisse Säntis
Je reviens sur ce whisky Säntis Malt Edition Dreifaltigkeit à 52° ,qui m'a littéralement bluffé de par son côté jambon grillé au barbecue!
En plein hiver,ce whisky à la différence de pas mal de tourbés à retour de cendre froide,permet à moindre frais de se sentir en plein été avec ledit jambon bacon grillé!!
au nez,
déroutant!! du caramel mentholé,des fruits caramélisés,une sensation de vieux cognac! et une tourbe fumée humide!
en bouche,c'est viandu,façon jambon fumé,bacon,puis arrivent des épices poivrées,ça brûle,alcool fort?,on sent les chevaux en tout cas,puis côté laqué en retour,enfin ,cette tourbe étrange,grasse,végétale ,suie,goudron!
en finale,de l'herbe mentholée,du lin(un champ de lin qui embaume!),de la fumée plutôt que de la cendre froide.
En plein hiver,ce whisky à la différence de pas mal de tourbés à retour de cendre froide,permet à moindre frais de se sentir en plein été avec ledit jambon bacon grillé!!
au nez,
déroutant!! du caramel mentholé,des fruits caramélisés,une sensation de vieux cognac! et une tourbe fumée humide!
en bouche,c'est viandu,façon jambon fumé,bacon,puis arrivent des épices poivrées,ça brûle,alcool fort?,on sent les chevaux en tout cas,puis côté laqué en retour,enfin ,cette tourbe étrange,grasse,végétale ,suie,goudron!
en finale,de l'herbe mentholée,du lin(un champ de lin qui embaume!),de la fumée plutôt que de la cendre froide.
Re: Le whisky suisse Säntis
ça donne envie!wisekycourse a écrit :Je reviens sur ce whisky Säntis Malt Edition Dreifaltigkeit à 52° ,qui m'a littéralement bluffé de par son côté jambon grillé au barbecue!
En plein hiver,ce whisky à la différence de pas mal de tourbés à retour de cendre froide,permet à moindre frais de se sentir en plein été avec ledit jambon bacon grillé!!
au nez,
déroutant!! du caramel mentholé,des fruits caramélisés,une sensation de vieux cognac! et une tourbe fumée humide!
en bouche,c'est viandu,façon jambon fumé,bacon,puis arrivent des épices poivrées,ça brûle,alcool fort?,on sent les chevaux en tout cas,puis côté laqué en retour,enfin ,cette tourbe étrange,grasse,végétale ,suie,goudron!
en finale,de l'herbe mentholée,du lin(un champ de lin qui embaume!),de la fumée plutôt que de la cendre froide.
-
- Messages : 8
- Inscription : 04 août 2018, 18:43
Re: Le whisky suisse Säntis
C'est vrai que le Santis est plutot pas mal.
Autres whiskies helvète, ceux de la distillerie Langatun. Avec notamment le Old Bear un légèrement fumé élevé en fut de Chateauneuf du Pape. À découvrir...
Autres whiskies helvète, ceux de la distillerie Langatun. Avec notamment le Old Bear un légèrement fumé élevé en fut de Chateauneuf du Pape. À découvrir...
- juju cassoulet
- Maître distillateur
- Messages : 6172
- Inscription : 28 juin 2015, 22:59
Re: Le whisky suisse Säntis
Tu es qui ?
Presentes toi dans la bonne section pour bien faire les choses.
Presentes toi dans la bonne section pour bien faire les choses.
Re: Le whisky suisse Säntis
Un bot qui a repris une partie d'un post de wisekycourse ?
Juste une intuition :-)
Juste une intuition :-)
- juju cassoulet
- Maître distillateur
- Messages : 6172
- Inscription : 28 juin 2015, 22:59
Re: Le whisky suisse Säntis
bien vu, l'utilisation de la virgule est signée Wisekyc
Re: Le whisky suisse Säntis
Y a peut être aussi un © sur le contenu du post non ? :-))
-
- Maître distillateur
- Messages : 19330
- Inscription : 19 janv. 2008, 00:49
Re: Le whisky suisse Säntis
Bingo. Le message originel est ici.patagonia a écrit :Un bot qui a repris une partie d'un post de wisekycourse ?
Juste une intuition :-)
- Von Barton
- Maître distillateur
- Messages : 3818
- Inscription : 09 juin 2018, 17:54
Re: Le whisky suisse Säntis
Y'en a pas un qui m'expliquerait quoi que c'est un bot comme vous dites ( suis pas doué avec l'informatique) et quel est leur but ( s'ils en ont un tout du moins, de but ) ?
Je pose ma question la pour pas créer un sujet pour rien.
Merci d'avance.
Je pose ma question la pour pas créer un sujet pour rien.
Merci d'avance.
"Tout homme a le droit de dire ce qu'il croit être la vérité, et tout autre a le droit de l'assommer pour cette bonne raison."
Dr. Samuel Johnson
http://www.whiskybase.com/profile/von-barton/collection
Dr. Samuel Johnson
http://www.whiskybase.com/profile/von-barton/collection
Re: Le whisky suisse Säntis
Un android venu du futur pour écrire des salades...
" À l’Alcool ! La cause et la solution à tous nos problèmes. " H.Simpson
https://www.whiskybase.com/profile/jnpons/collection
Localisation: 94
https://www.whiskybase.com/profile/jnpons/collection
Localisation: 94
Re: Le whisky suisse Säntis
MacFly! Tu es revenu du futur??jnpons a écrit :Un android venu du futur pour écrire des salades...
Re: Le whisky suisse Säntis
Nom de Zeus !Jbrice a écrit :MacFly! Tu es revenu du futur??jnpons a écrit :Un android venu du futur pour écrire des salades...
" À l’Alcool ! La cause et la solution à tous nos problèmes. " H.Simpson
https://www.whiskybase.com/profile/jnpons/collection
Localisation: 94
https://www.whiskybase.com/profile/jnpons/collection
Localisation: 94