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Taux de remplissage d'un fût

Publié : 11 juin 2016, 10:00
par lachaineduwhisky
Quand on lit qu'une barrique peut contenir 225L, c'est si le fût est rempli à ras-bord, n'est-ce pas ?

Quel est le volume réel x de whisky contenu dans un fût de capacité y ?

Re: Taux de remplissage d'un fût

Publié : 11 juin 2016, 10:08
par aphex
Épreuve du bac ? On a combien de temps pour trouver la solution ?

Re: Taux de remplissage d'un fût

Publié : 11 juin 2016, 10:13
par demosys
A exprimé en fonction du temps T et de la perméabilité du fut téta ainsi que de la température ambiante et de ces variations delta.

On peut même passé la seconde on considérant la température ambiante et ces variations de taux d'humidité...

Vous avez une heure pour trouver un sytème du troisième degré exprimant la chute du volume fonction de ces variables.

Re: Taux de remplissage d'un fût

Publié : 11 juin 2016, 10:28
par lachaineduwhisky
Mon épisode 5 de "Science & Whisky" sera meilleur si je trouve la réponse à cette question.

Re: Taux de remplissage d'un fût

Publié : 11 juin 2016, 11:16
par wisekycourse
lachaineduwhisky a écrit :Mon épisode 5 de "Science & Whisky" sera meilleur si je trouve la réponse à cette question.
Oui ,tu as tout à fait raison ,mais poser ta question à 9h00 du matin GMT,c'est un peu violent pour ... certains de nos maîtres encore imbibés:
A: de la victoire de l'équipe de France de football!
B:d'un breuvage alpha qu'ils ont ingurgité tôt hier soir !!
;-)

Re: Taux de remplissage d'un fût

Publié : 11 juin 2016, 16:18
par Jean-Michel
Ca me rappelle la question du jaugeage d'une cuve à mazout supposée cylindrique (cylindre couché, bien sûr, sinon c'est trop facile) : comment calculer le volume de liquide contenu dans un cylindre horizontal connaissant le niveau de liquide dans le cylindre ?
Avec un fût, c'est encore pire...

Sinon, j'aurais tendance à penser que les fûts sont remplis à ras bord avant que les anges (et le maître de chais) ne se servent...

Re: Taux de remplissage d'un fût

Publié : 11 juin 2016, 16:28
par corbuso
Effectivement ils sont remplis a plein ...au moment du remplissage

Re: Taux de remplissage d'un fût

Publié : 12 juin 2016, 11:13
par lachaineduwhisky
Super, merci !

Re: Taux de remplissage d'un fût

Publié : 12 juin 2016, 14:47
par Urnacle13
Super content qu'un épisode 5 se prépare :dance:
Suis fan !!!

Re: Taux de remplissage d'un fût

Publié : 12 juin 2016, 22:18
par lachaineduwhisky
Merci à toi.
Les thèmes que j'aborde me motivent beaucoup.
Un peu déçu par contre que les vues baissent à chaque nouvel épisode.

Re: Taux de remplissage d'un fût

Publié : 13 juin 2016, 10:58
par wisekycourse
ben ,moi je les ai tous vus,même le 1er que j'ai vu en 2 fois,tellement ça bougeait!
c'est du tres bon travail,c'est super ce coté indépendant aussi et très humble,tout ce dont je raffole!

Re: Taux de remplissage d'un fût

Publié : 13 juin 2016, 22:31
par lachaineduwhisky
Merci encore. Bon, là, avec l'Euro, l'écriture avance à tout petits pas !

Re: Taux de remplissage d'un fût

Publié : 15 juin 2016, 01:22
par ierp
Idem, j'apprécie beaucoup tes vidéos whisky & sciences.

Re: Taux de remplissage d'un fût

Publié : 20 juin 2016, 21:29
par lachaineduwhisky
Merci !

J'ai une autre question pour vous.
Connaissez-vous la masse d'un fût ? (de 500L par exemple). Je n'ai rien trouvé sur le web.