Whisky et distilleries: Forum

Je viens de le recevoir au boulot, et je n'ai pas pu m'empecher de le gouter.

Première chose : la bouteille est super moche, et la couleur est un peu palote. :?
mais c'est un huit ans
le nez
C'est franc et monolitique dans l'attaque, de la tourbe :P
Puis ça évolue de façon très agréable vers des notes plus herbacées, menthe poivrées, fougère.
Avec quelques subtiles noites boisées, cèdre, cire... (miel ???)
la bouche
la encore, attaque franche sur la tourbe grasse et salée, un vrai Laphroaig :P :P
C'est gras, nourissant, envahissant, avec plein de tourbe et de cendre, c'est le pied
On évolue ensuite vers des notes encores herbacées, avec des arômes legers de gingembre et de de guimauve
la finale est longue est persistante, sur les arômes d'attaque (tourbe et cendre).
20mn que je l'ai gouté et j'ai encore le palais envahi :P :P :P

Pour les amateurs de whisky avec des pneus et des boulons dedans

Excellent, les pneus et les boulons.
Ça c'est de la note de dégust créative !
S.

Merci monseigneur, touchez ma bosssssss.........

Lafrog a écrit :Je viens de le recevoir au boulot, et je n'ai pas pu m'empecher de le gouter.

Première chose : la bouteille est super moche, et la couleur est un peu palote. :?
mais c'est un huit ans
le nez
C'est franc et monolitique dans l'attaque, de la tourbe :P
Puis ça évolue de façon très agréable vers des notes plus herbacées, menthe poivrées, fougère.
Avec quelques subtiles noites boisées, cèdre, cire... (miel ???)
la bouche
la encore, attaque franche sur la tourbe grasse et salée, un vrai Laphroaig :P :P
C'est gras, nourissant, envahissant, avec plein de tourbe et de cendre, c'est le pied
On évolue ensuite vers des notes encores herbacées, avec des arômes legers de gingembre et de de guimauve
la finale est longue est persistante, sur les arômes d'attaque (tourbe et cendre).
20mn que je l'ai gouté et j'ai encore le palais envahi :P :P :P

Pour les amateurs de whisky avec des pneus et des boulons dedans

Par rapport au Jean Boyer collector brut de fût ?

C'est de la même trempe.
Seule une dégustation verticale nous aiderai.
Mais dans le souvenir que j'en ai, le Jean Boyer était un peu plus marqué par la tourbe avec un finale un peu plu longue.
En revanche la persistance des arômes chez le WF est plus séduisante.
Tout ça à mon gout bien sûr.
RDV pour une verticale chez qui tu sais

Chut, j'ai rien dit, il y a bientôt un nouveau fût chez B***R !
commentaires bientôt.....
Régis

On n'a rien entendu.
Qui me parle, où êtes vous ?

Prochainement dans cette salle...

"WAIT AND SEE"

(pour paraphraser un désormais célèbre IB... )

a+

mitsuyan a écrit :"WAIT AND SEE"

(pour paraphraser un désormais célèbre IB... )

a+

==> je croyais que pour toi, c'était tast and wait , non ?
:D
Régis

Régis a écrit : ==> je croyais que pour toi, c'était tast and wait , non ?
:D
Régis

....And order !!!!!!!!!!!!! and wait wait wait wait...





à ploush !