Whisky et distilleries: Forum

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Nez : aussi exotique que les bons 1976 que j'ai pu goûter. Passion, goyave, mangue, pamplemousse et tout le tintouin....

Bouche :On prend les mêmes et on recommence... Salade de fruits exotiques bien frais et mûrs, pamplemousse rose juteux et sucré, un peu d'épices pour relever le tout. L'alcool est parfaitement intégré, aucun besoin d'y ajouter de l'eau.

Finale : longue, fruitée et amère (pamplemousse), et légèrement tannique.

Un très grand Benriach, exotique en diable. Dangereusement buvable.

92/100

Hummm... Miam ! Miam !

C'est aussi ce que ça m'a fait.

Ça donne vraiment envie.

Me demande si je n'avais pas eu le sample par Stéphane.

cyriltoulousain a écrit :Hummm... Miam ! Miam !

Pas mieux. ça fait envie

Ca a l'air d'être de vraies pépites à lire vos notes de dégust de vieux Benriach et cette note n'y échappe pas, c'est clair que ça donne bien envie !

Jolie cette IPA .

C'est vrai qu'elle fait envie cette dégustation.

IPA... C'est exactement ce à quoi j'ai pensé sur la finale de ce malt.

dede a écrit :Me demande si je n'avais pas eu le sample par Stéphane.

C'est bien possible. Me rappelle qu'il en avait acheté un chez VZ lors d'un witch.

Celle que Stéphane avait ramenée du witch était un embouteillage sherry de 1970, pas un bourbon de 1971. Mais c'était très bon aussi !