Whisky et distilleries: Forum

Echantillon nr5: North Port Brechin, 1982-2003, 52,5°
<hr>Un nez à la fois très poivré, épicé et frais. De belles notes fruitées également. Un nez très prometteur.
En bouche, d'abord une impression assez complexe, entre la réglisse et la noisette en passant par les fruits exotiques, (mangue), et les agrumes très doux, et de la vanille en arrière-fond. Une très belle palette de goûts en tout cas.
La finale est assez longue, avec de beaux relents de noix et des des notes vanillées.
Cette bouteille constitue une excellente surprise, avec une palette très variée d'odeurs et de goûts.
19/20

Jusqu'à présent je n'ai jamais eu le plaisir de découvrir un malt de cette distillerie !
Tony

Au début, j'ai eu un a priori assez défavorable, puisque Michael Jackson la note très mal.
C'est le deuxième truc que je goûte de cette distillerie définitivement disparue, et j'ai été vraiment enchanté.
Je pense que ce North Port (qui est d'ailleurs en vitrine chez mon caviste) fera bientôt partie de la collection

North Port est un whisky assez méconnu. Je n'ai pas encore gouté le North Port (Brechin) de la série Rare Malt, mais un vieux North Port de 1976 de Douglas Laing OMC. Il possède une certaine ressemblance à des Port Ellen du millieux des années 70 ans, mais plus subtil et complexe, avec un côté fumé bien plaisant.

Si l'occasion t'est donnée, une dégustation est vivement conseillée.