Whisky et distilleries: Forum

Convalmore 22yo 77/99 McC C#58 61,7%
N : Relativement austère ! Pierre à fusil, mélange de céréales, malt. Assez « acide ». Après 10 petites minutes ce n’est toujours pas si sexy… Attendons plus longtemps. Peut-être un peu plus de fruits après 30 bonnes minutes mais ce ne sont que des pommes pas très mures, ni sucrées. Pas renversant.
B : Relativement vive. On sent les 60 et quelques degrés. Fruité délicat (pomme-mandarine), des céréales, de la colle et une amertume bien présente. Peut-être même un peu trop.
F : Moyennement longue et toujours cette amertume en plus de touches de dissolvant.

Pas mon style de whisky, et je n’accroche pas plus à celui-ci. 80
Merci quand même Martial

Tu es sur que c'est moi qui ai splitté ce whisky? Je ne m'en rappelle pas. Pas plus que de l'avoir gouté d'ailleurs.

mars a écrit :Tu es sur que c'est moi qui ai splitté ce whisky? Je ne m'en rappelle pas. Pas plus que de l'avoir gouté d'ailleurs.

et pourtant: http://www.whisky-distilleries.info/For ... =1&t=10128
et il semblerait même que tu l'aies gouté et apprécié ce whisky (dernier post du topic)

En effet!
Mon absence de souvenir laisse indiquer que ma deuxième dégustation ne m'a pas laissé un souvenir impérissable.
Ou que je n'ai jamais fait de deuxième dégustation (possible aussi).

Par contre, mon commentaire me rappelle des souvenirs. Ce whisky est en effet un peu bizarre et a un fruité amer.

Je pense que le dun bheagan est nettement meilleur (de même que le rare malts).
Je peut toujours organiser un split? (ceci dit, j'avais plutôt pensé a un littlemill single cask, un glendro single cask et un tomatin 1976)