Whisky et distilleries: Forum

Ardbeg, 23yo, 26.12.1975 – 20.10.1999, 45.2%, sherry cask, cask 4702, OB for France

Aspect:
Ambre fonçé

Nez:
Intensité moyenne, alcool bien intégré, fumée fine, charbon et vieille graisse, fruits exotiques (papaye) en arrière-fond, touche antiseptique, citronelle, légers arômes d’étable, quelle complexité et quel mélange d’arômes

Bouche:
Intensité moyenne, alcool bien intégré, le feu d’artifices des arômes du nez continue, des truffes s’ajoutent encore

Finale:
longue

Conclusion:
Élégance, complexité, intensité, plaisir directe et plaisir d’analyse, etc. etc. Un tout grand, 94/100 sur mon échelle

Merci pour le sample

Ces single cask d'Ardbeg des années 70 ont fait la légende de la distillerie.

Hélas maintenant les pris sont un peu élevés.