Lochside Cadenhead

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J'ai dégusté le Lochside 23y 1981/2004 (55.1%, Cadenhead, 204 bottles) (celui que Serge décrit aujourd'hui sur son site) l'an passé. Je trouve le descriptif de Serge très proche du miens (enfin dans mon souvenir) mais contrairement à lui je l'ai trouvé vraiment excellent : c'est vrai qu'il est peu ou pas conventionnel. C'est un malt très sherry-sherry (mais je me souviens que Serge n'avait pas trop apprécié le Macallan 17 ans Cadenhead qui était dans le même registre sherry-sherry ).
Slainte
Tony