Face à Face de Bruichladdich 1970
Publié : 05 mars 2006, 19:06
A ma droite le challenger :
Un Bruichladdich SV de 1970 de 18 ans embouteillé en 1989 à 46%
A ma gauche le tenant du titre :
Un Bruichladdich OB de 1970 de 32 ans embouteillé en 2002 à 44.2%
Le combat peu commencer :
SV:
Nez: fruit du soleil : melon, pate de coing, raisin blanc, eau de vie de fruit : mirabelle
Bouche :
Attaque lègère, ensuite ça devient très parfumé sur la continuité du nez, très fruité, très gourmand, difficile de déterminer avec exactitude la nature de ses fruit on dirait une confiture de plusieurs fruits.
Finale :
Commence sur une lègere amertume, puis encore ces fruits du soleil qui reviennent, finale moyennement longue
89 Pts
OB :
Nez : très semblable, mais en plus juteux, orange, melon bien mûr, semble plus fort, fruit exotique, des fruits cuit.
Bouche :
La similitude entre ses deux whiskies est vraiment stupéfiante, la bouche est à nouveau très semblable, en plus gourmande et plus juteuse.
Finale :
Un cran au dessus du SV, elle est très longue et dans la continuité de la bouche aucune rupture entre les deux pas d'amertume.
93 Pts
Le combat est fini, le challenger fut à la hauteur, mais l'experience du tenant du titre a joué et particulierement dans le dernier round, mais ce n'est pas un KO non plus. Le OB est mieux partout mais la réelle différence est sur la finale, longue et très gourmande.
A+
Un Bruichladdich SV de 1970 de 18 ans embouteillé en 1989 à 46%
A ma gauche le tenant du titre :
Un Bruichladdich OB de 1970 de 32 ans embouteillé en 2002 à 44.2%
Le combat peu commencer :
SV:
Nez: fruit du soleil : melon, pate de coing, raisin blanc, eau de vie de fruit : mirabelle
Bouche :
Attaque lègère, ensuite ça devient très parfumé sur la continuité du nez, très fruité, très gourmand, difficile de déterminer avec exactitude la nature de ses fruit on dirait une confiture de plusieurs fruits.
Finale :
Commence sur une lègere amertume, puis encore ces fruits du soleil qui reviennent, finale moyennement longue
89 Pts
OB :
Nez : très semblable, mais en plus juteux, orange, melon bien mûr, semble plus fort, fruit exotique, des fruits cuit.
Bouche :
La similitude entre ses deux whiskies est vraiment stupéfiante, la bouche est à nouveau très semblable, en plus gourmande et plus juteuse.
Finale :
Un cran au dessus du SV, elle est très longue et dans la continuité de la bouche aucune rupture entre les deux pas d'amertume.
93 Pts
Le combat est fini, le challenger fut à la hauteur, mais l'experience du tenant du titre a joué et particulierement dans le dernier round, mais ce n'est pas un KO non plus. Le OB est mieux partout mais la réelle différence est sur la finale, longue et très gourmande.
A+
