Whisky et distilleries: Forum

De retour d'un pèlerinage sur l'île d'Islay, au cours duquel j'ai pu visiter notamment les distilleries Laphroaig, Kilchoman (et faire une halte dans 4 autres), je me suis dit que désormais cette passion devait être partagée et enrichie.

En guise d'introduction, je m'appelle Fred, j'habite du côté de Bordeaux et j'ai découvert le Whisky il y a environ 4 ans (grâce à un Glenfarclas acheté par le plus grand des hasards).
Désireux d'en savoir plus, j'ai testé différents style (Cardhu, Aberlour, Jameson) jusqu'au jour où je suis tombé sur un Bowmore et là ce fut une révélation pour les Whisky d'Islay.

Actuellement ma "cave" est constituée de :
Ardbeg 10 ans
Laphroaig 10 ans
Glemorangie 10 ans
Cragenmorre 12 ans
Auchentoshan 12 ans
Labrot & Graham - woodford reserve

Mes investissements à venir seraient : Rye Whisky (Rittenhouse) pour découvrir, Caol Ila Distiller Edition (testé il y a 2 jours au cours de mon passage sur Islay), Redbreast dont j'entends le plus grand bien et Laphroaig Triple Wood. bon mais pour tout ça il va falloir mettre des € de côté

Je suis preneur de vos remarques et expérience sur mes projets d'achat.
a bientôt
fred

Bienvenue Fred! Quelle belle introduction. N'hésite pas à partager tes photos et les notes de dégustation des whiskies que tu as goûté sur place.
Si tu es fan d'Islay, je trouve qu'il manque une référence incontournable dans ta cave, c'est le Lagavulin 16 ans. Je ne connais pas les 3 de ta wishlist, mais il y a de nombreux forumeurs avec plus d'expérience qui sauront te conseiller. En tout cas, welcome!

*edit: je te conseille également le Laphroaig Quarter Cask, qui est à mon avis, un très bon rapport qualité/prix, différent du 10 ans.

Bienvenue frère pèlerin d'Islay

Basmati.Bleu a écrit :Bienvenue Fred! Quelle belle introduction. N'hésite pas à partager tes photos et les notes de dégustation des whiskies que tu as goûté sur place.
Si tu es fan d'Islay, je trouve qu'il manque une référence incontournable dans ta cave, c'est le Lagavulin 16 ans. Je ne connais pas les 3 de ta wishlist, mais il y a de nombreux forumeurs avec plus d'expérience qui sauront te conseiller. En tout cas, welcome! Sinon, d'où viens-tu?

*edit: je te conseille également le Laphroaig Quarter Cask, qui est à mon avis, un très bon rapport qualité/prix, différent du 10 ans.

Bordeaux !

Sois le bienvenu Fred !

Le laph triple wood est vraiment très sympa je trouve...
redbreast aussi mais je lui préfère grandement la version Cask strength
Le rittenhouse...mouais..peut être plutôt essayer de trouver un sample (échantillon que tu peux acheter en ligne ou auprès d'un membre du forum) que d'acheter une bouteille entière.

Bienvenue à toi !

Basmati.Bleu a écrit :[...]
Si tu es fan d'Islay, je trouve qu'il manque une référence incontournable dans ta cave, c'est le Lagavulin 16 ans. [...]

+1

Oh oui, si tu aimes les whiskies d'Islay, tu dois te procurer un Laga 16. C'est une référence.

Bienvenue parmi nous ! Tu trouveras sur le forum de nombreux et précieux conseils. En contrepartie, tu verras ta bourse s'amenuiser pour le plus grand bonheur de tes papilles.

Welcome aboard!

Bienvenue Fred.

Le laga 16 comme dit précédemment s' impose, mais je te conseillerai de choper un Talisker 10 en grande surface ou autre avant qu'il ne disparaisse. C'est abordable et sympa en gardant un petit côté salin/fumé comme tu sembles rechercher.

Merci pour vos conseils, le Lagavulin 16 ans s'impose en effet.
Pour le Talisker 10 ans j'en ai eu et l'ai terminé très récemment, il m'avait beaucoup plu également

Hello

Iezane a écrit :En contrepartie, tu verras ta bourse s'amenuiser pour le plus grand bonheur de tes papilles.

Je confirme!

Bienvenue

Sois le bienvenu !

Bienvenue sur le forum.

Bienvenue bus36 !