Whisky et distilleries: Forum

Bonjour,

Je ne suis pas un grand spécialiste mais j'ai bu il y a quelques années un excellent whisky chez un ami dont j'ai totalement perdu le contact. Je me souviens de deux choses : c'était un whisky des îles écossaises et au niveau gustatif, il était à la fois "rond" (je ne sais pas si ça se dit comme pour le vin mais bon... on se comprend... enfin j'espère !) avec une pointe de sel par dessus très agréable. Je n'irais pas jusqu'à dire "sucré-salé" (ce serait bizarre pour un whisky non ?) mais franchement un peu quand même, pas loin en tout cas... Je n'ai jamais vraiment retrouvé cette impression. Si quelqu'un a une idée ! Merci d'avance !!

Talisker 10.

Tobermory 10.

Bonjour,

Description de la bouteille ? De la boîte éventuellement ?

C'est que ça en fait des possibilités même si la pointe de sel peut aider un peu...

Pas très sûr pour la bouteille mais il me semble qu'il y avait quelque chose en rapport avec la mer... La mer elle-même... Un bateau à voiles... C'est ancien et j'ai retenu le goût plus que la vue !

Old Pulteney, voire Bowmore.

Un voilier et la mer ?
Suffit de d'mander !

Ne serait-ce pas un Scapa?

Merci bcp pour vos réponses mais du coup, il y en a tellement que je me retrouve aussi dubitatif qu'au commencement !!

Cela dit le Old Pulteney dont je viens de lire la description correspondrait assez bien !!

http://www.whisky.fr/old-pulteney-12-ans.html

Sauf qu'il n'est pas des iles. Bunahabhain 12, peut-etre?

Bowmore Sheriff's un voilier la mer cela ne peut être que cela

Pour appuyer mon propos https://www.whiskybase.com/whisky/32729 ... -sherriffs

On peut toujours rêver

Par contre si c'est vraiment cela alors chapeau à ton pote qui t'a ouvert cela, c'est en effet monstrueux même s'il y a des différences entre les batch.

J'en connais un qui vient au Witch avec ce genre de bouteille.

cyriltoulousain a écrit :J'en connais un qui vient au Witch avec ce genre de bouteille.

Il est très espiègle

pat gva a écrit :

cyriltoulousain a écrit :J'en connais un qui vient au Witch avec ce genre de bouteille.

Il est très espiègle

Tu 'étonnes: il parfume tous ses whiskys à la sandalette en cuir !