Whisky et distilleries: Forum

Black Bush, Bushmills, 40%.
Oloroso Sherry finish.

Goûté en aveugle à la soirée PS du 12/02/2015.

Nez : léger, frais, sur les fruits jaunes, la pomme, la poire. Bois jeune mais fin et agréable. Floral, avec une pointe herbacée, une pointe de cire. Très légères épices, un peu de miel. Malt. Belle rondeur.
Le deuxième nez reste aussi agréable.
Bouche : toujours bien malté, moins rond, plus "tendu". On a aussi moins de fruits, cela tire plus vers la verdure, le végétal. Peu puissant, légèrement astringent. Mais en même temps c'est crémeux ...
Assez court, plus épicée que le nez.
Finale : courte, un peu amère, sur les amandes.

Le nez est plutôt charmeur mais la bouche est trop verte, pas assez fruitée.

Pour moi le 10yo est nettement au-dessus.

79

nulty a écrit :Pour moi le 10yo est nettement au-dessus.

Pareil pour moi, et j'en profite pour rappeler que ce Bushmills Single malt 10yo dispo en gms pour une vingtaine d'€ est sans doute l'un des meilleurs rapport q/p jamais vu en whisky.

Ceci dit, le Black Bush est un blend lui aussi très économique et, outre qu'un blend et un single malt (pour citer Bottler) "ce n'est tout simplement pas la même chose", si tous les blend du marché était au moins du niveau du black bush, ben ça entrainerait une chute vertigineuse des ventes de cola et autres jus d'orange.

Y'a du Cola et des jus d'orange à 40% ?

Moi j'aime bien le Black Bush. Souvenir d'un séjour copieusement arrosé en Irlande.

Jean-Michel a écrit :Y'a du Cola et des jus d'orange à 40% ?

Ne me dis pas que ça aussi, faut que je te l'explique ?

Perso je n'achète que du jus d'orange brut de pulpe. C'est plus cher mais nettemtn plus aromatique.