V'la un autre Suisse ;]
Publié : 23 déc. 2014, 14:15
Bonjour à tous !
Je me présente, Fabrice tout fraichement 30 ans, habitant dans la région lausannoise en Suisse.
Quelle belle passion le whisky, je n’arriverai pas à dire si c’est mon père qui m’a fait apprécier ces beaux nectars ou tout simplement, c’est par la force des choses de trouver un alcool qui me scie à merveille que j’ai commencé à m’y intéresser.
Comme tout jeune à l’époque l’opinion du whisky, bourbon ou autre (J&B, jack et Red Label quand tu nous tiens…), on diluait avec du Coca et c’était encore imbuvable… et je dois avouer que ce premier opinion m’est pas mal resté et m’a faussé quand au réel potentiel du whisky ! C’est là que mon pôpa de retour d’écosse m’a fait goûter les classics malts et que j'ai compris que c'était ça qui me faisait plaisir !
Donc c’était parti pour commencer sa petite collection de bouteilles et c’est toujours un plaisir de partager cela entre amis après un bon repas ou une bonne soirée !
Actuellement, je dois avoir entre 20-30 bouteilles à la maison dont quelques une qui sont ouvertes et d’autres qui resteront fermées encore un bon moment.
Je ne suis pas super fan des whiskys tourbés, je suis plus du côté Speyside pour ma part mais je reste ouvert à toutes types de whiskys ne serait-ce que pour le goûter et surtout l’apprécier.
Voici quelques bouteilles ouvertes dont je suis toujours en parfaite harmonie avec ;] :
- Sullivans Cove French Oak Cask
- Glenlivet XXV
- Benromach 30yo
- Hibiki 21yo
- Auchentoshan Solera
Bref déjà de très belles choses !!!
J’aime bien le whisky japonais il est vrai, mais pour le moment je trouve les prix trop indécents pour que cela en vaille la peine de s’y consacrer. Et pourtant, ma femme m’a offert une bouteille de Yamazaki 1984 pour mon anniversaire… Celle-ci, en vue de son prix, je risque d’attendre un heureux évènement avant de l’ouvrir ;].
Voilà, donc je vous remercie d’avance pour votre lecture et à bientôt sur le forum ;].
Je me présente, Fabrice tout fraichement 30 ans, habitant dans la région lausannoise en Suisse.
Quelle belle passion le whisky, je n’arriverai pas à dire si c’est mon père qui m’a fait apprécier ces beaux nectars ou tout simplement, c’est par la force des choses de trouver un alcool qui me scie à merveille que j’ai commencé à m’y intéresser.
Comme tout jeune à l’époque l’opinion du whisky, bourbon ou autre (J&B, jack et Red Label quand tu nous tiens…), on diluait avec du Coca et c’était encore imbuvable… et je dois avouer que ce premier opinion m’est pas mal resté et m’a faussé quand au réel potentiel du whisky ! C’est là que mon pôpa de retour d’écosse m’a fait goûter les classics malts et que j'ai compris que c'était ça qui me faisait plaisir !
Donc c’était parti pour commencer sa petite collection de bouteilles et c’est toujours un plaisir de partager cela entre amis après un bon repas ou une bonne soirée !
Actuellement, je dois avoir entre 20-30 bouteilles à la maison dont quelques une qui sont ouvertes et d’autres qui resteront fermées encore un bon moment.
Je ne suis pas super fan des whiskys tourbés, je suis plus du côté Speyside pour ma part mais je reste ouvert à toutes types de whiskys ne serait-ce que pour le goûter et surtout l’apprécier.
Voici quelques bouteilles ouvertes dont je suis toujours en parfaite harmonie avec ;] :
- Sullivans Cove French Oak Cask
- Glenlivet XXV
- Benromach 30yo
- Hibiki 21yo
- Auchentoshan Solera
Bref déjà de très belles choses !!!
J’aime bien le whisky japonais il est vrai, mais pour le moment je trouve les prix trop indécents pour que cela en vaille la peine de s’y consacrer. Et pourtant, ma femme m’a offert une bouteille de Yamazaki 1984 pour mon anniversaire… Celle-ci, en vue de son prix, je risque d’attendre un heureux évènement avant de l’ouvrir ;].
Voilà, donc je vous remercie d’avance pour votre lecture et à bientôt sur le forum ;].
