Glenlivet 1995 17 yo 56,2% 1st Fill Sherry Butt
Publié : 03 déc. 2014, 12:08
Bonjour à tous, je me lance dans un premier "commentaire" de dégustation sur ce Glenlivet que j'ai bien aimé. Je met bien "commentaire" entre guillemets car je suis encore loin d'être expert et je vous donnerai donc simplement mon ressenti et les quelques arômes que j'ai cru y trouver =)
Nez : gourmand, du pruneau, de l'orange, des fruits mûrs et une pointe de café.
Bouche : ronde, grasse, on retrouve les arômes du nez avec en plus beaucoup de chocolat, le café est plus présent également surtout en fin de bouche, l'orge maltée fait son apparition. La toute fin de bouche laisse une impression piquante ( poivre , gingembre? ).
Finale : assez persistante sur le chocolat et le céréale.
En tout cas une belle découverte pour moi, si vous avez des idées de bons sherry à me proposer pour un budget aux alentours de 100-120 euros, histoire de préparer mon prochain passage chez Benito en Andorre
Nez : gourmand, du pruneau, de l'orange, des fruits mûrs et une pointe de café.
Bouche : ronde, grasse, on retrouve les arômes du nez avec en plus beaucoup de chocolat, le café est plus présent également surtout en fin de bouche, l'orge maltée fait son apparition. La toute fin de bouche laisse une impression piquante ( poivre , gingembre? ).
Finale : assez persistante sur le chocolat et le céréale.
En tout cas une belle découverte pour moi, si vous avez des idées de bons sherry à me proposer pour un budget aux alentours de 100-120 euros, histoire de préparer mon prochain passage chez Benito en Andorre