Whisky et distilleries: Forum

Une bonne petite soirée dégustation !!

Et bien c'est bon !

En résumé, le nez du 2004 est un cran au-dessus, mais j'ai préféré la bouche du 2005, plus puissante et à la texture encore plus grasse. De son côté, le 2006 est loin de démériter et demeure un très grand whisky, un chouïa moins exubérant que le 2005, un poil moins complexe/équilibré que le 2004.

Mon verdict :
- 2004 : 95/100
- 2005 : 95/100
- 2006 : 94/100

Les détails là :

http://www.whisky-distilleries.info/For ... 58#p240758
http://www.whisky-distilleries.info/For ... 59#p240759
http://www.whisky-distilleries.info/For ... 60#p240760

Le 2005 est monstrueux dommage que ce soit intouchable désormais...

Dans mes souvenirs, je préfère le 2004 pour son nez incroyable et improbablement fermier, la transhumance à l'état pur !
Le reste est de haut niveau également.

Comme je le dis dans les CR détaillés, le 2004 m'a paru plus ample que la dernière fois, en particulier le nez. Je me reprendrais bien une quille de 2005 moi... Même si je saurais me contenter d'un 2006 !

Très beau f2f ! Merci pour ces commentaires qui donnent envie !

Il me tarde de tester cela aussi - mon fond de sample de 2004 va pouvoir se mesurer à un sample de 2005 - je ne crois pas avoir de 2006, mais ce sera déjà intéressant.

Joli!
Je vais devoir regoûter le 4th release car j'ai du passé un peu à côté de celui là.

elskling a écrit :Très beau f2f ! Merci pour ces commentaires qui donnent envie !

La maison ne recule devant aucun sacrifice.

dede a écrit :

elskling a écrit :Très beau f2f ! Merci pour ces commentaires qui donnent envie !

La maison ne recule devant aucun sacrifice.

Tu donnes de ta personne, et ça c'est beau.

Je meurs un petit peu à chaque fois que je lis vos CR sur cette triplette de Brora... Je m'estime heureux d'avoir déjà pu gouter le 2005.

J'aimerais aller plus loin quand-même. Si je venais à acheter une ou plusieurs de ces bouteilles aux prix démesurés actuels, il y aurait des partants pour un split ? J'ai pas les prix exacts en tête mais on doit bien tourner aux 10-15€ du centilitre...

Après avoir eu la grande chance des les goûter chez Dédé, je me suis de suite renseigné sur leur prix.

J'ai été vite calmé. Pour faire simple, ça se trouve facilement mais c'est 1K€ la quille.
Donc en effet environ 15€ le cl.

Quand je pense que ça s'est acheté à 150€ la quille il y a quelques années.....

ça n'a jamais été à 150€, 230 pour les plus chanceux et j'ai entendu dire jusqu'à 180-190€ au cours d'une vente particulière mais on les touchait plutôt à 250€ environ il y a 5/6ans.

J'avais acheté mon 2005 150£ avec une livre aux alentours de 1,2€.

Pas mal, mon cochon !
En quelle année ?

2009, l'année de mon inscription. Mais du coup j'ai farfouillé dans mes messages de l'époque et je me suis gourré : je l'ai payé 235£, ce qui correspond à la fourchette de prix que tu as donnée.

Sur les chiffres, j'ai une mémoire d'éléphant, original pour un porc !
J'aime bien parler numéro de fût avec Korova, ça fait très geek mongol qui se la pète...

Edit : 180€ c'était sur une opération de ouf dont m'avait parlé Mars à un WITCH, je crois bien.