Whisky et distilleries: Forum

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C'est buvable ou non?

Buvable, oui, mais rien de transcendant. Le single malt est très végétal. Ca passe bien sur glace à l'apéro (vraiment), mais ça n'est pas un malt de dégustation à mon sens.

Non, merci (en tout cas pour les versions fortes en goût de châtaigne -ils en ajoutent à la levure, sous forme de farine, alors est ce encore du whisky, pas sûr, mais c'est un éternel débat!) pour ma part !

Perso, j'ai une bouteille de PM la version single malt et je lui trouve plutôt des notes de maquis (corse bien-sur).
Les deux autres version, de mémoire blend 30% et 70%, sont des whisky à coca.

Oui, ce sont les notes végétales dont je parlais.

Ca passe bien sur glace à l'apéro (vraiment), mais ça n'est pas un malt de dégustation à mon sens.

On a une invasion de perroquets sur le forum ? Si même les oiseaux se mettent au whisky ça va pas aider les prix à se stabiliser.

Je fais attention, ma femme est dans la cuisine, ma belle mère n'arrive que jeudi soir.
Fait attention a ce que tu dis car selon les corses et ma belle mère, ma femme et la famille ( elles ont habité à Ghuisonaccia à quelques kilomètres de la distillerie), c'est le meilleur whisky du monde.
Après en effet c'est de l'alcool à la châtaigne.
A l'occasion

Heu, il y a aussi des Corses amateurs qui le jugent moins bien. Et il n'y a pas de "u" dans Ghisonaccia.

C Malté a écrit :Non, merci (en tout cas pour les versions fortes en goût de châtaigne -ils en ajoutent à la levure, sous forme de farine, alors est ce encore du whisky, pas sûr, mais c'est un éternel débat!) pour ma part !

Il n'y a absolument pas de châtaigne qui rentre dans la conception du P&M,a aucun moment,c'est une légende colportée je ne sais pas pourquoi ,ça ne pourrait tout simplement pas être un whisky dans ce cas, ....whisky qui,pour info, a été noté à 95/100 par Jim Murray

Modeste contribution :

http://www.whiskyandco.net/pm-7yo-42-domaine-gentile/

95/100 par Jim Murray ?! oO

78 par Serge Valentin, 65 par Thomas (Dadge) mon voisin du dessus ... à peu près dans les mêmes eux sur WB (peu de notes mais bon) et c'est plutôt raccord selon les avis ici et là...

Je sais que les notes sont subjectives, mais là, c'est grand écart...

Par ailleurs goûté à l'aveugle.
Jim Murray a un système de notation un peu particulier. On ne peut guère comparer.

dagde a écrit :Modeste contribution :

http://www.whiskyandco.net/pm-7yo-42-domaine-gentile/

Ah la vache je sens que j'adorerais ça

dagde a écrit :Jim Murray a un système de notation un peu particulier. On ne peut guère comparer.

Oui, il prend en compte la valeur du chèque qu'il a reçu ...