Glen Albyn 21yo 1963 G&M for Sestante 40 %
Publié : 09 juin 2014, 23:54
Goûté blind pendant un blind forum tasting sur le whisky forum Néerlandais.
Nez: Picotements immédiatement quand je remplis mon verre. Refill bourbon à mon avis parce que les caractéristiques typiques d'un first fill bourbon ne sont pas aussi dominant maintenant. Fruité, un peu de menthe, peu de vanille, de picotement sur la langue, et de la réglisse. Je ne le trouve pas excitant, franchement. Même avec quelques gouttes d'eau, il n'y a pas de réelle amélioration.
En bouche: Il n'est pas huileux, au contraire. Idem dito que dans le nez. Wow, avec quelques gouttes d'eau il perd soudainement une certaine puissance. Dommage. Le fruité est déplacé tout à coup dans l'arrière-plan.
Finale: Pretty much the same. Léger séchage, des noix.
Pour moi, ce n'est pas un whisky passionant, fantatistique. Pas du tout.
Nez: Picotements immédiatement quand je remplis mon verre. Refill bourbon à mon avis parce que les caractéristiques typiques d'un first fill bourbon ne sont pas aussi dominant maintenant. Fruité, un peu de menthe, peu de vanille, de picotement sur la langue, et de la réglisse. Je ne le trouve pas excitant, franchement. Même avec quelques gouttes d'eau, il n'y a pas de réelle amélioration.
En bouche: Il n'est pas huileux, au contraire. Idem dito que dans le nez. Wow, avec quelques gouttes d'eau il perd soudainement une certaine puissance. Dommage. Le fruité est déplacé tout à coup dans l'arrière-plan.
Finale: Pretty much the same. Léger séchage, des noix.
Pour moi, ce n'est pas un whisky passionant, fantatistique. Pas du tout.