Glen Keith 39yo 67/07 G&M CC 46%
Publié : 01 févr. 2014, 18:43
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Glen Keith 39yo 67/07 G&M CC 46%
N : Immédiatement de la pêche, de l’abricot, du miel et beaucoup de cire. Beaucoup d’agrumes également : clémentines, orange amère. Ce n’est pas du tout alcooleux mis c’est très vif, très frais. On ne penserait pas du tout à un whisky de 40ans. A l’aération, l’ensemble reste très élégant mais les senteurs se mêlent. C’est plus fondu. Peut-être des fruits (rouges) légèrement acidulés.
B : Très belle présence. Là c’est certain, ce sont des fruits rouges. Peut-être du cassis, à coup sur des cerises. C’est assez sucré mais j’aime beaucoup alors que ça passe assez mal d’habitude. Un boisé très élégant, très présent mais pas du tout écrasant. Pas mal de raisins macérés, style armagnac. Cette bouche est vraiment très bien, bien que le côté liquoreux puisse rapidement devenir fatiguant.
F : Très longue sur les cerises à l’eau de vie, l’armagnac et ces notes sucrées.
92
Un super whisky qui ne fait pas son age. Très puissant, très présent bien que (légèrement ?) réduit.
Merci Jean-Michel pour le sample!
Glen Keith 39yo 67/07 G&M CC 46%
N : Immédiatement de la pêche, de l’abricot, du miel et beaucoup de cire. Beaucoup d’agrumes également : clémentines, orange amère. Ce n’est pas du tout alcooleux mis c’est très vif, très frais. On ne penserait pas du tout à un whisky de 40ans. A l’aération, l’ensemble reste très élégant mais les senteurs se mêlent. C’est plus fondu. Peut-être des fruits (rouges) légèrement acidulés.
B : Très belle présence. Là c’est certain, ce sont des fruits rouges. Peut-être du cassis, à coup sur des cerises. C’est assez sucré mais j’aime beaucoup alors que ça passe assez mal d’habitude. Un boisé très élégant, très présent mais pas du tout écrasant. Pas mal de raisins macérés, style armagnac. Cette bouche est vraiment très bien, bien que le côté liquoreux puisse rapidement devenir fatiguant.
F : Très longue sur les cerises à l’eau de vie, l’armagnac et ces notes sucrées.
92
Un super whisky qui ne fait pas son age. Très puissant, très présent bien que (légèrement ?) réduit.
Merci Jean-Michel pour le sample!