Whisky et distilleries: Forum

il se peut également qu'il y ait plus de refill, mais d'après la couleur, il semble pas si différent du Jazz Festival 2011. A voir

Arf ! Je me consolerai avec les petites perles Jean Boyer rentrées tout récemment.

corbuso a écrit :il se peut également qu'il y ait plus de refill, mais d'après la couleur, il semble pas si différent du Jazz Festival 2011. A voir

C'est vrai que le Jazz Festival 2011 étant un Single Cask Bodega Sherry, contrairement à ce qu'ils avaient annoncé l'ancien 21 n'est pas le dernier full sherry... A voir

EDIT: enfin vu le prix vous me raconterez

Je n'ai qu'un mot : nimp.

J'aimerai dire, tant qu'on peu se faire plaisir, ils peuvent bien sortir certaine bouteilles à 800€... Je n'ai jamais eu comme objectif d'avoir l'intégralité du marche du whisky dans ma cave.

Fou. Complétement fou. Le marché est devenu complétement fou.

Nous en parlions depuis des mois et des mois pour ne pas dire des années mais nous y sommes.

Les embouteilleurs indépendants qui ont encore du stock vont nous permettre de pouvoir acheter à un prix encore "raisonnable" nos whisky "anciens" pour quelques temps seulement... mais il est clair que nous assistons à la fin d'un cycle pour ne pas dire une époque.

Attendez vous à une sacrée hausse dans les mois à venir !

C'est peut être un refill sherry.

Personne ne l'a goûté lors du feis ile?

Une hausse qui connaîtra surement une fin...

j'en suis pas si sur...les riches des pays emergents n'ont pas vraiment de limites....

Plus dure sera la chute moi j'vous dis...

cyriltoulousain a écrit :Arf ! Je me consolerai avec les petites perles Jean Boyer rentrées tout récemment.

C'est quoi ces perles ? nous aussi on veut se consoler

pierrebzh a écrit :j'en suis pas si sur...les riches des pays emergents n'ont pas vraiment de limites....

Tout dépend. Et puis, comme toute mode, ça s'arrête au bout d'un moment.

cyriltoulousain a écrit :Plus dure sera la chute moi j'vous dis...

C'est clair! A quand le nouveau Laga 21 embouteillé en 2018 pour 45€??

ALouis a écrit :

cyriltoulousain a écrit :Arf ! Je me consolerai avec les petites perles Jean Boyer rentrées tout récemment.

C'est quoi ces perles ? nous aussi on veut se consoler

De bien belles trouvailles... et notamment des first fill sherry butt 1991 de deux distilleries qui se marient bien avec le sherry.

Y'a aussi des 1995 et 1996 d'une distillerie fetiche de Bottler dont je ne me souviens pas en avoir goute d'une telle qualite depuis longtemps. Le nez comme la bouche sont en harmonie. Aucune fausse note. Qu'est-ce que c'est bien fait ! Quel plaisir ! Miam !

Bref... Je connais les futurs 'One Shot' et autres 'Best Cask' et bien que je sois 'proche' de Bottler et que l'on puisse me reprocher de manquer d'objectivite, je vous assure que ce sont des petites perles qu'a rentrees Bottler.

Bon ben c'est une excellente nouvelle alors!

Je suis effondré. Je m'étais dit que cette année je m'autoriserais enfin à acheter une voire deux bouteilles haut de gamme des release diageo... Un rêve qui tombe à l'eau. J'étais prêt à monter à 400 euros pour le PE (ce qui est déjà du délire)... mais là c'est juste impossible.

cyriltoulousain a écrit :Concernant le marché du whisky et les prix pratiqués actuellement, j'en ai longuemment discuté avec notre ami bottler dimanche.

D'ailleurs, il y a un sujet où il en est question et où bottler intervient et donne son point de vue.

Bref, j'ai clairement retenu que le monde du whisky devenait fou... complétement fou... et que les prix atteignaient déjà des sommets... et que ce n'était malheureusement pas terminé.

(Euh, en toute innocence, puis je demander qui est Bottler? Un caviste membre du forum ?)