Whisky et distilleries: Forum

Certes, mais pour moi ces fruits et les épices c'était direct sherry. Et au-delà, l'impression d'ensemble était clairement "sombre", et j'ai associé cela directement à du sherry.

Enfin c'était vachement bon

nulty a écrit :Enfin c'était vachement bon

Le meilleur résumé qui soit !!!! Quand c'est bon, c'est bon. Et ce Ben Nevis est très très bon...

talisker a écrit :

nulty a écrit :Enfin c'était vachement bon

Le meilleur résumé qui soit !!!!

Glenfarclas OB 15 yo 46 %

Acheté suite à plusieurs avis glanés (je voulais tester un whisky vieilli en fût de sherry) ça et là sur le site, je l'ai goûté hier et franchement, je n'ai pas été déçu. J'ai particulièrement aimé le nez puissant, la bouche amère et suave en même temps, qui ne ressemble pas aux autres whiskies que j'ai pû gouter jusqu'à présent. Par contre la finale est assez courte mais plaisante.

Une belle découverte pour moi et si vous avez des suggestions d'autres bouteilles dans un registre similaire, je suis bien évidemment preneur.

Les samples des WDTS. Plus qu'à faire un deuxième tour dans les jours à venir

Pas sûr que Jean-Marie t'accepte dans les prochaines sessions WDTS avec une erreur comme ça, Nulty !

Samples 4,5 & 6 du WDTS.

J'ai goûté hier le Bunna #12005 de chez MoS Angel's Choice.
C'est très bon, fruité (très) et floral puis le sherry se développe lentement avec des épices, du cuir et ... de la vanille (oui, je persévère).
En bouche ça réchauffe, toujours des fruits, une belle fumée également. J'aurais presque dit de la tourbe, en tout cas de la cendre il me semble.

Une gorgee de Campbeltown Row, ce matin, avant le bureau. En esperant que ca fasse entendre raison a mes ennuis respiratoires de ces derniers temps.

Glendronach 18yo hier soir, toujours un plaisir.

Hier soir petite soirée dans la nouvelle demeure de maître goret avec une line up assez modeste...

Kell a écrit :Hier soir petite soirée dans la nouvelle demeure de maître goret avec une line up assez modeste...

C'est un teasing 2nd degré ?

Ce soir, c'était ... Retour aux affaires !

Pour accompagner un cake aux abricots :

Lochside 29 yo 1981/2010 (52.4%, TWA, Still Life II, Ex-Oloroso Hogs.)

Glendronach 39 yo 1972/2011 (49.9%, OB Batch n°4, Oloroso Sherry butt #712) [Merci Mars]

Jean-Michel a écrit :

Kell a écrit :Hier soir petite soirée dans la nouvelle demeure de maître goret avec une line up assez modeste...

C'est un teasing 2nd degré ?

Moi je l'ai compris comme cela en tout cas

dagde a écrit :

Jean-Michel a écrit :

Kell a écrit :Hier soir petite soirée dans la nouvelle demeure de maître goret avec une line up assez modeste...

C'est un teasing 2nd degré ?

Moi je l'ai compris comme cela en tout cas

Noooon vous vous faites des idées, je suis un garçon très 1er degrés
J'attends juste que l'ami Pompix vérifie les détails genre année et degrés d'alcool des embouteillages, j'ai pas pris de notes précises et je voudrais pas vous enduire d'erreur ^^