Whisky et distilleries: Forum

ALouis a écrit :Je confirme que cet amazing cask, n'en n'ai pas un
Il y a de bien meilleur Bowmore 95.

Ben je l'ai regoûté dernièrement. Un sample du Sieur LOUIS me semble-t-il... Et franchement, je l'ai trouvé très bon. Du pamplemousse, des noisettes torréfiées, du citron, du sel. Bref, bien bon...

C'est pas mauvais mais y a mieux dans le même millésime.
Quand c'est sorti tout le monde s'attendait à un amazing cask, exotique et tourbé comme savent l'être les Bowmore.
Tout le monde a été déçu, un caviste me racontait qu'il avait des 10aines de réservation, il l'a fait goûté lors d'un festival et les 3/4 de ses résa ont été annulées....
Je l'ai fais goûté au club, une énorme majorité n'ont pas trouvé ça top, dont moi.
Enfin après sa sortie il est resté longtemps dispo, signe que la demande n'était pas là.

Si Seb aime, je ne vais pas l'empêcher de bouder son plaisir.
Et puis ça n'empêchera pas cette bouteille d'être un objet convoité : ça part à plus de 200.00€ sur Whisky Auction depuis quelques temps déjà.

Jean-Michel a écrit :Si Seb aime, je ne vais pas l'empêcher de bouder son plaisir.
Et puis ça n'empêchera pas cette bouteille d'être un objet convoité : ça part à plus de 200.00€ sur Whisky Auction depuis quelques temps déjà.

Franchement, moi j'ai beaucoup aimé. Il m'en reste un demi sample, je vais retester d'ici peu...

Mais c'est sûr qu'à 200€, je suis moins preneur.

Si tu n'arrives pas à mettre la main sur une bouteille, tu sais que tu peux toujours contacter dede pour un sample...

Si jamais quelqu'un sait ou trouver le Brora 35 ans et Lagavulin 21 ans à un prix correct, faites mo i signe.

tomy63 a écrit :Ah oui, je l'ai goûté au dernier Whisky Live, plutôt bon, une finition bourbon qui donne qulque chose d'assez classique, bien tourbé, marin et légèrement médicinal, pas trop puissant, mais Laphroaig peut faire mieux et moins cher (Laph Van Wees 61,5%, 10ans CS, 15ans OB, Jean Boyer 5th birthday, certains MoS, liquid sun, le 1999 daily dram sherry...)

Merci pour le comm'.
je vais faire des recherches sur ceux que tu m'as cités.

Je cherche en vain depuis pas mal de temps le Glen Garioch First for Us, celui du forum...

Ce Bowmore Amazing Cask, je l'ai goûté à Spa il y a 2 ans en compagnie de Luc et de plusieurs amis. Nous avions beaucoup aimé.
Je n'ai pas le souvenir d'un whisky austère et de brulant au contraire. Il faudrait que j'ouvre ma bouteille pour vérifier
Anthony, quels sont les Bomwore 95 que tu as préféré car de ce millésime je n'ai rien goûté qui me plaise ?

cosinus a écrit :Ce Bowmore Amazing Cask, je l'ai goûté à Spa il y a 2 ans en compagnie de Luc et de plusieurs amis. Nous avions beaucoup aimé.
Je n'ai pas le souvenir d'un whisky austère et de brulant au contraire. Il faudrait que j'ouvre ma bouteille pour vérifier
Anthony, quels sont les Bomwore 95 que tu as préféré car de ce millésime je n'ai rien goûté qui me plaise ?

Les MOS clubs 1995 sont très bon. Tout particulièrement celui pour lindores. Le craftmen's que piazzolla avait mis pour le blind testing était aussi vachement bon. Je dois dire qu'en général, je préfère les bowmore récent en version sherry cask(à part le tempest qui est délicieux et dont je devrait sérieusement penser à acheter une caisse )

+1 pour le maltmen's, vraiment top.

cosinus a écrit :Ce Bowmore Amazing Cask, je l'ai goûté à Spa il y a 2 ans en compagnie de Luc et de plusieurs amis. Nous avions beaucoup aimé

Mars, avec les MOS clubs 95 que tu cites, on n'est pas du tout sur le même profil. Ils sont très sherry, cela ne m'étonne pas que tu aimes
C'est tout en puissance et ça manque vraiment de finesse et de précision. Je n'ai pas du tout accroché, ni au Tempest d'ailleurs.

cosinus a écrit :...
Anthony, quels sont les Bomwore 95 que tu as préféré car de ce millésime je n'ai rien goûté qui me plaise ?

Pour n'en citer que 3:
Bowmore 14yo 1995/2009 (56.7%, Malts of Scotland, 'CLUBS01', Refill Sherry Butt, Cask #113, 316 Btl)
Bowmore 15yo 1995-2010 (51.8%, TWA For Nantes Whisky Club, Ex Oloroso Sherry, 84 btl)
Bowmore 11yo 1995/2009 (56.2%, BBR, C#38-40)

En gros de tous les 95 goûtés, avec leur tourbe exotique, c'est le amazing cask le moins bon.

ALouis a écrit :Bowmore 15yo 1995-2010 (51.8%, TWA For Nantes Whisky Club, Ex Oloroso Sherry, 84 btl)

Hum... ça sent le match Province/Paris ça ! Envoyez nous une bouteille pour qu'on puisse se défendre !