Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 22 nov. 2011, 10:25
Outch, sacré dégustation, Gérard. 
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Ce soir, c'était ...
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Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 22 nov. 2011, 10:33
Une bien belle soirée j'imagine Gérard!!! Décu de ne pas avoir pu venir!
Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 22 nov. 2011, 10:59
J'ai goûté ça hier soir:
Je n'avais jamais bu de Craggamore avant, et ça m'a bluffé, il m'en faut une bouteille.
Je n'avais jamais bu de Craggamore avant, et ça m'a bluffé, il m'en faut une bouteille.
Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 22 nov. 2011, 11:19
Une belle finition pour ce Cragganmore, qui produit un bel effet, rendant plus profond et complexe ce whisky que le 12yo d'origine. En tout cas, je n'avais pas trouvé grand chose à redire au 1993/2007, un bon rapport Q/P : http://www.whisky-distilleries.info/Bot ... morede1992
Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 22 nov. 2011, 12:32
Oh la vache !Savoureur a écrit :"Petite" visite à Limburg ce dernier samedi pour la dernière dégustation officielle Mara.
Séance d'échauffement dans la cave de Roland l'après midi avec des bricoles comme le prochain Tomatin 1976 de WA (très bon avec beaucoup d'épices et des fruits, surtout en fin de bouche, rappelant des Longmorn fin 60's), HP actuel, HP Dumpy, Tamdhu green dumpy, anciens Laph 10 et 15, Glenfarclas square bottle, etc.
Le programme officiel du soir:
>> 1. Glen Grant 21y.o. 75cl 43% Original Bottling Director`s Reserve, Silver Label, 90/100
>> 2. Ledaig 14y.o. 1973-87 75cl 40% G&M for Sestante, 87/100
>> 3. Linkwood 25y.o. 75cl 40% sherry vatting G&M for Sestante, bottled 1980ies, 91/100
>> 4. Glen Mhor 6y.o. 26 2/3 fl. ozs. 70° Proof Charles Mackinlay/Original, bottled 1960ies, pas de note
>> 5. Springbank 21y.o. 75cl 46% sherry vatting Original (dumpy bottle with wax seal), bottled 1980ies92/100
>> 6. Ardbeg 10y.o. 75cl 40% Original, clear glass with black label, bottled 1970ies, 94/100
>> 7. Benrinnes 11y.o. 1968 75cl 70° Proof G&M CC black label, 84/100
>> 8. Port Ellen 31y.o. 1969-2001 70cl 40% Silver Seal, 89/100
>> 9. Linkwood 1946 75cl 40% G&M black & white label with eagle, bottled 1980ies, 92/100
>> 10. Springbank 22y.o. 26 2/3 fl. ozs. 80° Proof refill sherry, Cadenhead`s (dumpy bottle, bottled 1970ies), 94/100
>> 11. Caol Ila 20y.o. 75cl 53.6% G&M for Sestante, bottled 1980ies, 96/10
>> 12. Longmorn 31y.o. 1969-2001 70cl 45.65% Douglas Laing "Old Malt Cask", 90/100
Sacrée journée avec des whiskys d'anthologie et des maltophiles super sympa.
P.S.:
Ramené également un Millburn, 20yo, 1966 - 1986, 40%, yellow brick label. Bouteille prévue pour être ouverte le samedi soir du Whiskyfair 2012
C'est bien pour se chauffer la gorge pour vendredi... 
Je crois avoir goûté le PE 69 à Limburg, un poil léger mais de la fort belle bouteille !!!
Quant à ce Caol Ila, j'en veux !!!
Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 22 nov. 2011, 12:46
petite question : ça veut dire quoi dumpy ???
Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 22 nov. 2011, 12:48
C'est une grosse bouteille ronde.
Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 22 nov. 2011, 12:51
C'est un style de bouteille. Plutôt ancien, rond, droit et court.
La version petite-grosse des bouteilles quoi.
La version petite-grosse des bouteilles quoi.
Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 22 nov. 2011, 12:53
OK merci les gars !
Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 22 nov. 2011, 12:56
sans vouloir pourrir le topic avec mes questions 
je vois que pas mal des bouteilles dégustées par Mr Savoureur font 75 cl, c'était donc la norme avant ? quand les bouteilles sont-elles passées à 70 ?
je vois que pas mal des bouteilles dégustées par Mr Savoureur font 75 cl, c'était donc la norme avant ? quand les bouteilles sont-elles passées à 70 ?
Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 22 nov. 2011, 13:02
Fin 80's/Début 90's, je crois.
Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 22 nov. 2011, 13:10
Plus précisément, je pense que c'est vers 1991-1992.
Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 22 nov. 2011, 13:35
Et pour être encore plus précis, 1991.
nota: coïncide avec le dé ut de marquage des bouteilles chez G&MP.
nota: coïncide avec le dé ut de marquage des bouteilles chez G&MP.
Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 22 nov. 2011, 14:17
Le "Mr" est inutile.Chris a écrit :sans vouloir pourrir le topic avec mes questions
je vois que pas mal des bouteilles dégustées par Mr Savoureur font 75 cl, c'était donc la norme avant ? quand les bouteilles sont-elles passées à 70 ?
@pompix:
Malheureusement les CI 60's sont très difficilles à trouver, ceci même au Whiskyfair. A Lindores c'est plus probable de trouver quelques exemplaires.
Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 22 nov. 2011, 14:31
c'était une marque de respect vis à vis de ce magnifique lineupSavoureur a écrit :Le "Mr" est inutile.Chris a écrit :sans vouloir pourrir le topic avec mes questions
je vois que pas mal des bouteilles dégustées par Mr Savoureur font 75 cl, c'était donc la norme avant ? quand les bouteilles sont-elles passées à 70 ?