Whisky et distilleries: Forum

pompix a écrit :Moi, j'espère que le stock à Régis ne va pas tenir plus de deux jours ! C'est tout ce qu'il mérite, de bien vendre !!!

L'impact de serge sur les ventes m'impressionne toujours.
Le Littlemill WhiskyBox était disponible a la sortie des notes de dégustation Whiskyfun. Quelques heures après il avait disparu ^^

Littlemill 22 yo 1989/2011 (55.4%, Whisky Box) Colour: pale gold. Nose: we’re obviously close to cask #007, this is only a tad rounder, just a tad. Also more humus and ‘wet gravel’ coming through after a while, roots, gentian, broken branches… Anyway, it’s just as beautiful. Great variant. With water: less sooty notes in this one, rather more fresh fruits, bananas, apricots, vanilla, orgeat… It seems that the cask was a notch more active. More smoke after twenty minutes. Mouth (neat): perfect once again. Limoncello, chartreuse, riesling, grass juice and liquorice wood. Sharpy sharpy chip chip! (that’s smart, S.!) With water: even more perfect, its balance is quite amazing. Anti-sluggish malt whisky, I’d say. Finish: again, not the longest ever but everything’s well in place, especially the citrusy part. Comments: I seldom talk about prices but this baby’s at only 89€ at whiskybox.de, I think that's extremely fair! SGP:551 - 91 points.

J'étais, fut un temps, moi-même un peu couillon.
Mais aujourd'hui ce qui me rassure, c'est que j'arrive à conclure de certains 93 pts qu'ils ne sont pas pour moi, car j'ai appris à lire !

Deux news:

Après la rentrée et le retour au rythme débridé, nous vous proposons une parenthèse gastronomique et spiritueuse en pleine semaine. Et quelle parenthèse?



Jeudi soir, de 17h30 à 19h David Stewart en personne, le maître assembleur chez Balvenie Distillerie sera présent pour vous faire découvrir ses créations. Vous aurez la possibilité, (avant le Whisky live), de bénéficier de sa présence exceptionnelle dans des conditions idéales.

Si vous n'êtes pas aficionados du Whisky, pas de panique, sachez juste que vous serez certainement en présence de la meilleure personne pour vous faire découvrir cette délicieuse expérience que constituent les whisky Balvenie.



En conclusion, quittez le bureau plus tôt, confiez les enfants aux voisins mais ne manquez pas cette dégustation.



Dernière surprise, cette dégustation aura lieu au 28 rue du faubourg Poissonnière notre nouvelle boutique. Elle vaut le détour...



THE PLACE TO BE pour jeudi:

Le 6 Septembre

de 17h30 à 19h

28 rue du faubourg Poissonnière (en face du REX)

contact Nicolas Julhès

[email protected]



Un petit mail de confirmation est le bienvenu.

Ardbeg nous met en orbite


Toujours en quête d'innovations, sous la houlette du brillantissime Bill Lumsden, Ardbeg a participé à un programe stratosphérique. Des molécules influençant les arômes du whisky telles que les terpènes ou des composés du bois ont été envoyés dans l'espace pour étudier leurs interactions dans des conditions de pressions et de gravités différentes. Les résultats seront bientôt connus...Ardbeg galileo en dégustation à paris. Où trouver ardbeg galileo; Dégustation du whisky ardbeg galiléo. Spécialiste de ardbeg à paris. Sorti de ardbeg galiléo

Mais l'heure est déjà à la célébration avec la sortie de Galiléo: Un Ardbeg 12ans distillé en 1999, mis en bouteille en 2012 à 49%.ou trouver du ardbeg galiléo. Ardbeg galiléo moins cher. Julhès paris spécialiste de ardbeg.

Ce Ardbeg, vieilli, pour une part en fût de Marsalla et pour une autre en fût de Bourbon, ne manquera pas de déchainer les pasions comme chaque nouvel embouteillage de la distillerie survoltée. Information sur ardbeg galiléo

Nous vous proposerons bien sûr Ardbeg Galiléo en dégustation à la boutique à partir de début septembre.

Sympa ce premier salon de la bière !

Il y avait St Stefanus, Page 24, Craig Allan, Brasserie Dupont, Lindemans, Chimay, Mont des Cats, BrewDog et Brooklyn.

Bonne ambiance, des stands avec des animateurs très sympas (BrewDog, St Stefanus, Brooklyn), d'autres moins.

Je suis reparti avec la gamme Brooklyn (Lager, East IPA et Brown Ale), pour la regoûter dans de bonnes conditions.

Les salons reprennent et c'est l'occasion... Les festivités commenceront comme il se doit avec le "PETIT SALON DU CHAMPAGNE"

Samedi 20 Octobre 2012
de 14h à 19h
Au 54 rue du faubourg st Denis 75010 Paris

Y'a des chances que j'y soit.

Me not, il me faut être raisonnable, car je fêterais mon anniv. le soir même avec des amis....certes, on compte pas se laisser abattre...ptit programme world whiskies en cours....avec au premier rang quelques japonais "'for good measure" !
à plus
Scorpio Rising!

PS : Suis intéressé par les retours sur les nouveaux/récents Vellier disponibles (j'sais jamais si ça prend un L ou deux). merci d'avance.

Salon du rhum demain !

Qui y sera ?

Je pense y faire un tour.

Canis, tu y vas ? Je t'amène tes samples ?

C Malté a écrit :Scorpio Rising!

Un hommage au film ?

Non pas le film, mais à une allusion à mon signe astral, d'une part, au premier album de Girls against Boys (titré certes un peu différemment = "Tropic of Scorpio") d'autre part, un groupe que j'adore...

sebou007 a écrit :Canis, tu y vas ?

Yep, normalement.

sebou007 a écrit : Je t'amène tes samples ?

Ouais !

canis lupus a écrit :

sebou007 a écrit :Canis, tu y vas ?

Yep, normalement.

sebou007 a écrit : Je t'amène tes samples ?

Ouais !

OK, vers quelle heure ?

Personne d'autre ?

sebou007 a écrit :Salon du rhum demain !

Qui y sera ?

Je pense y faire un tour.

Canis, tu y vas ? Je t'amène tes samples ?

Pas dispo, mais on compte sur vous pour nous faire un retour

sebou007 a écrit :OK, vers quelle heure ?

Pas avant 16h00/16h30.

Alors ... rien à raconter sur ce salon ????

Je le crois pas