Whisky et distilleries: Forum

Mitch a écrit : Autre chose très intéressante et surtout originale (dispo chez VZ à moins de 100 € port inclus) : Springbank 1992/2009 'Peat-Smoked' (46%, Berry Bros & Rudd, cask #71)

Apparemment, c'est le fût 75 et pas le 71...enfin c'est ce qui est mentionné dans le détail de la bouteille...Même si le coms fait référence à na note whiskyfun...

En tout cas, VZ indique sur son site que cette bouteille est bien issue du fût 71. Je suis ultra nul en Néerlandais, mais voilà ce que l'on peut lire comme infos : "Deze Berry’s Springbank Campbeltown single malt botteling is gestookt in 1992 en gebotteld in 2009 van fust nr. 71."

dede a écrit :En tout cas, VZ indique sur son site que cette bouteille est bien issue du fût 71. Je suis ultra nul en Néerlandais, mais voilà ce que l'on peut lire comme infos : "Deze Berry’s Springbank Campbeltown single malt botteling is gestookt in 1992 en gebotteld in 2009 van fust nr. 71."

Il a changé sur le site cet après-midi après un mail où je lui indiquais cette erreur...

Merci pour vos réponses.

J'hésites donc entre les bouteilles suivantes :

- Nikka Taketsuru 21 ans

- Coal Ila Bladnoch 28 ans 55,2 % (1980-2009)

- Caol Ila Bladnoch 24 ans 55 % (1984-2009)

- Port Ellen 1982 / 26 Year old / Cask #4808 / 70cl / 50% / Douglas Laing

- Highland Park 1982 / 24 Year old / 70cl / 54.9% / Independent Bottler

- Lochside 1981 56,1 %

Qu'en pensez-vous ?

Comme ça, au premier coup d'oeil, je prendrais le Lochside qui a bien plu au Live (ma bouteille doit d'ailleurs arriver) et qui ne va pas durer longtemps. Mais on est au-dessus des 100 euros là. Moins cher le Caol Ila 24yo Bladnoch a la réputation sur le forum Bladnoch d'être un des meilleurs Caol Ila embouteillés par Raymond Armstrong.

Le "Coal Ila Bladnoch 28 ans 55,2 % (1980-2009)" risque d'être dur à trouver.

bpoujol a écrit :Le "Coal Ila Bladnoch 28 ans 55,2 % (1980-2009)" risque d'être dur à trouver.

Içi : http://www.bladnoch.co.uk/acatalog/blad ... lings.html non ?

Ah ben oui.
Jcroyais que y'en avais plus

Mieux vaut tard que jamais.

J'ai bien été intrigué par la note de Serge au sujet de Springbank 1992/2009 'Peat-Smoked' (46%, Berry Bros & Rudd, cask #71). J'ai effectivement commandé un cask #75 chez VZ en étant consicent du risque de ne pas avoir exactement le même produit, j'ai effectivement reçu un cask #71 et effectivement il est super.

Mitch a écrit :Mieux vaut tard que jamais.

J'ai bien été intrigué par la note de Serge au sujet de Springbank 1992/2009 'Peat-Smoked' (46%, Berry Bros & Rudd, cask #71). J'ai effectivement commandé un cask #75 chez VZ en étant consicent du risque de ne pas avoir exactement le même produit, j'ai effectivement reçu un cask #71 et effectivement il est super.

Quelles sont tes impressions plus détaillées sur cette bouteille...je viens aussi de la commander chez VZ et ton avis m'intéresse...(le com de whiskyfun avait en effet l'ai très appétissant)

Francky a écrit :Merci pour vos réponses.

J'hésites donc entre les bouteilles suivantes :

- Nikka Taketsuru 21 ans

- Coal Ila Bladnoch 28 ans 55,2 % (1980-2009)

- Caol Ila Bladnoch 24 ans 55 % (1984-2009)

- Port Ellen 1982 / 26 Year old / Cask #4808 / 70cl / 50% / Douglas Laing

- Highland Park 1982 / 24 Year old / 70cl / 54.9% / Independent Bottler

- Lochside 1981 56,1 %

Qu'en pensez-vous ?

- Nikka Taketsuru 21 ans = excellent
- Port Ellen 1982 / 26 Year old / Cask #4808 / 70cl / 50% / Douglas Laing = bon dans la ligne de l'OB 4ème release
- Lochside 1981 56,1 L'une des bonnes surprises du Whiky Live.

Hé bien lexus je ne suis pas sûr que ça apporte un max par rapport à whisky fun mais voilà ce que je dirais de ce Springbank 1992/2009 'Peat-Smoked' (46%, Berry Bros & Rudd, cask #71) :
couleur => très claire
nez => agrume, médicinal, tourbé
bouche => l'agrume se précise en citron avec une agréable amertume qui va très bien avec le gros retour de tourbe en fin de bouche
longueure => l'amertume des agrumes et la tourbe de la bouche

J'adore mais pour l'instant je ne l'ai dégusté qu'une fois. J'ai souvent besoin d'un peu plus de temps pour aller plus loin.

Seul reproche : j'aurais bien aimé qu'il soit embouteillé en cash strangth. La longueur n'est pas si longue que ça.

Mitch a écrit :Hé bien lexus je ne suis pas sûr que ça apporte un max par rapport à whisky fun mais voilà ce que je dirais de ce Springbank 1992/2009 'Peat-Smoked' (46%, Berry Bros & Rudd, cask #71) :
couleur => très claire
nez => agrume, médicinal, tourbé
bouche => l'agrume se précise en citron avec une agréable amertume qui va très bien avec le gros retour de tourbe en fin de bouche
longueure => l'amertume des agrumes et la tourbe de la bouche

J'adore mais pour l'instant je ne l'ai dégusté qu'une fois. J'ai souvent besoin d'un peu plus de temps pour aller plus loin.

Seul reproche : j'aurais bien aimé qu'il soit embouteillé en cash strangth. La longueur n'est pas si longue que ça.

Merci pour ton commentaire

Tiens, je viens de percuter que j'ai récemment goûté un truc qui pourrait rentrer dans cette catégorie.
Le "secret still" 1994 de cette année, présenté au Live, qui est apparemment un Bowmore de 15 ans, en single cask et réduit à 45% pour 54€ me semble vraiment honnête pour se faire plaisir à "petit" prix.
De mémoire, c'est bien tourbé et bien gras.

Après, pour presque le même prix, on peut se faire une bouteille de Lochside 81 à 2.
Cela a le double avantage de nous faire boire deux fois moins et de nous obliger à ouvrir de suite la bouteille.

Le meilleur rapport Q/P du live à mon avis :
http://www.whisky.fr/produit-15369-glen ... phail.html
Très frais, doux, équilibré et curieusement savoureux pour un 40°.